家用电烤箱可以做什么家用小烤箱食谱大全

如今，电烤箱是我们厨房常用的小家电。
使用电烤箱，您可以烹制出各种健康美味的美食。
我想很多人还不知道电烤箱能做什么。
那么电烤箱能为家庭做什么呢？下面小编为大家带来了一份完整的家用小型烤箱食谱清单。
一起来看看家用电烤箱能做什么吧！小烤箱家庭菜谱综合集1、烤全鸡材料：全鸡、50毫升料酒、2汤匙盐、1茶匙胡椒粉、1茶匙黑胡椒、1/4个柠檬、30毫升生抽、3颗星八角、小茴香5克、迷迭香碎适量、干辣椒适量、姜汁适量、蒜末适量、蜂蜜适量。
将鸡脚切掉，将鸡剖开，洗净，沥干，用盐将鸡里外擦干净。
将浆料放入适当大小的盆中。
将料酒、姜汁、蒜末、花椒粉、黑胡椒粉、柠檬汁、生抽、八角、迷迭香碎和干辣椒（适量）混合，涂在鸡肉上，腌制1至2小时。
然后把鸡肉翻过来，再腌1到2小时。
腌制的时间可以长一点，如果时间允许可以放入冰箱腌制过夜。
如果避免料酒，改用白酒，效果会更好。
将腌制好的鸡肚塞入葱、葱、姜片等，用牙签封住鸡肚口。
将鸡肉串到转轴上，注意鸡肉的重心，避免旋转时受热不均匀。
刷上腌料，并用箔纸包裹翅膀和腿尖。
以175°C烘烤20分钟，然后取出，刷上烧烤酱，放入烤箱。
在150°C下再烤40分钟。
用竹签戳一下，看看有没有血，只有油和水。
然后在鸡肉上刷上蜂蜜，再烤5分钟。
2、北京烤鸭原料：冻鸭2.5斤，土豆半个，胡萝卜半个，洋葱半个，苹果半个，蘑菇少许，泡打粉一小勺。
将鸭子解冻并准备好，去除并清洁羽毛。
把鸭子脖子以上的部分切掉。
锅中倒入冷水，加入葱、姜片、蒜片、一小勺小苏打（可选）和料酒。
加入鸭子，用大火焯烫。
将所有调味料放入一个大碗中，加水调成酱汁。
将鸭子浸泡在酱汁中过夜。
将烤箱预热至200度，在烤箱旋钮中放置烤架，并在底部烤架上放置烤盘以接住鸭油。
开始烤，时间根据鸭子的大小而定，建议1.5到2小时左右。
重复1-2次，中间加入蜂蜜和黑酱油以增加颜色。
3、烤红薯材料：大小相同的新鲜红薯数个，保鲜膜适量。
将红薯洗净，沥干水，放入微波炉，盖上保鲜膜，翻面烤6分钟，至70度直到80%成熟，然后取出。
取出后放入烤箱250℃烤15分钟左右，熟透即可取出。
4、奶酪、海鲜、米饭材料：大米100克，青椒1/4个，红辣椒1/4个，蘑菇2个，虾5只，橄榄油1汤匙，奶酪60克，盐、胡椒粉适量。
将青椒和红椒切成小方块，蘑菇切成条备用。
将米饭与橄榄油拌匀，然后加入盐和胡椒粉，搅拌均匀。
将青椒丁和红椒丁加入米饭中，搅拌均匀。
将虾和蘑菇放在米饭上，然后在上面放一层奶酪片。
为了防止奶酪烧焦，烘烤前一定要用箔纸覆盖它。
在烘焙模式下将烤箱预热至350°F(171°C)5分钟。
将烤盘放在铺有铝箔的底层上，烘烤15分钟。

小型电烤箱都能烤什么

小烤箱可以烤面包、蛋糕、蛋挞、饼干等。

我经常烤蛋糕当早餐。
还可以做披萨、烧烤、烤鸡翅。
自己在家做的烤鸡翅味道就像肯德基的烤奥尔良鸡翅。
家用电烤箱可分为小型台式烤箱和嵌入式烤箱两种。
还有一个烤箱，可以烤鸡。
由此产生的食物通常很香。

台式电烤箱的优点是可以根据自己的需要选择不同的配置。
国外品牌通常有不同的价格。
虽然价格贵，但是国货性价比更高。

使用小型电烤箱的注意事项：

烤箱预热在烘烤食物之前，必须将烤箱预热到规定的温度。
食谱时间。
烤箱预热大约需要10分钟，但如果烤箱预热不够，长时间预热可能会影响烤箱的寿命。

烘烤高度：对于小型烤箱，您基本上只需将食物放入并烘烤即可，但对于中型烤箱，您通常可以从三个级别中选择高度：顶部、中间和底部。
除非食谱另有说明，如果顶部和底部的加热温度较轻，则只需将烤盘放在中间层即可。

如果上热温度高，下热温度低，通常是通过将上热温度和下热温度相加来划分，除非烤箱的上热和下热可以独立调节。
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只需将两者放在烤盘上即可，但要小心不要将表面煮过头。