用微波炉加热牛奶的步骤

1、用微波炉加热时，一定要提前设置好火力和时间参数。
建议用中火或小火加热两到三次，即每次加热后取出加热均匀，然后加热至牛奶摸起来很热，这样就不会出现这种情况。
2、关于用微波炉加热牛奶是否会破坏牛奶的营养成分，秘密就在于加热时间的长短。
由于微波炉加热速度非常快，所以温度不能太高，以保留牛奶中的营养成分。
3、据有关资料显示，微波炉的杀菌能力主要来自于热效应和生物效应。
热效应会导致细菌细胞蛋白质因热量而变性和凝固，导致细菌死亡。
如果用微波炉加热牛奶时间过长，牛奶中的蛋白质会受到高温的影响，由溶胶态转变为凝胶态，从而出现沉淀物，影响乳制品的品质。

如何用微波炉热牛奶？

微波炉可以加热牛奶。

微型炉可以加热牛奶，但袋装牛奶需要倒入杯子中。
然后放入微波炉加热1-2分钟即可饮用。

微波炉的杀菌能力主要来自于热效应和生物效应。
热变性效应会导致细菌细胞蛋白质受热变性并凝固，导致细菌死亡。
如果用微波炉加热牛奶时间过长，牛奶中的蛋白质会受到高温的影响，由溶胶态转变为凝胶态，导致出现沉淀物，影响乳制品的品质。

普通塑料容器不要用微波炉加热：一是热食会使容器变形；二是热食会使容器变形。
其次，普通塑料会释放有毒物质，污染食品，危害人体健康。