酥皮绿豆糕的做法家常做法绿豆酥怎么做才又软又酥

绿豆糕是一道皮脆、味道鲜美的美味甜点。
制作方法有两种，一种是用烤箱，一种是用电饼铛。
烤箱版脆皮绿豆糕的制作方法：（1）准备材料：低筋面粉、食用油、白糖、热水。
（2）制作水油皮：将面粉、糖、油倒入面包桶中，利用面包机的揉面功能，搅拌均匀，然后慢慢加入温水。
(3)制作油皮：将面粉和油倒入烤盘中搅拌均匀，然后盖上保鲜膜防止干燥约15分钟。
（4）醒后，将水油皮和油皮分成小份，用水油皮盖住油皮，收口处收口，擀成椭圆形，卷起。
(5)包完擀好后，将每块面团对折，擀平，再擀15分钟。
(6)醒发后，将面团两端对折擀开，擀完后将压口朝下，擀成圆形。
在饼皮上刷上鸡蛋液，撒上芝麻。
(7)烤箱预热，将面团放入中层，以200摄氏度烘烤20-25分钟，取出即可食用。
电锅版绿豆糕的制作方法如下：(1)前面的步骤和烘焙版的一样，不过是在擀好的面团上扎几个小孔，以避热和保护面团。
它正在蔓延。
(2)同时预热电烤箱的顶板和底板，将绿豆糕放在电烤箱盘上，盖上烤盘，选择“馅饼/锅贴”功能。
(3)待温度好后，12分钟后再次按“派/锅贴”，电煎饼版的绿豆糕就做好了。
想要做出酥脆的绿豆糕，关键是：1、将绿豆炒得轻一些，以免煮的过程中因水分过多而使皮变得太软。
但不要太干，否则会松散、沙质，难以成团。
2.油皮和烘烤处理时，在锅上涂一层薄薄的植物油，防止粘锅。
如果没有切菜板，最好直接在光滑的表面上涂油。
3、电烤箱的效果和烤箱不一样，不仅是平的，而且两面同时加热，口感不干不干。
4、不同的电烤箱火力和功能设置不同，需要根据实际情况调整时间。
烹饪过程中可以适时打开电烤箱进行检查，必要时还可以调整每个mugen蛋糕的位置甚至旋转它。

你知道哪些食物松软酸甜，做法简单又营养吗？

说到西红柿，大家都知道。
它们酸酸甜甜，人们都喜欢吃。
生吃、炒吃、炒吃都很好。
说到西红柿炒鸡蛋，女儿就非常热衷，每天都吃不厌。
今天我就给大家介绍一下西红柿的新吃法。
酸甜可口，柔软营养。
孩子吃完番茄松饼还想吃。
并且该方法简单易行。
自制，健康又环保。
不仅可以做早餐，还可以当下午茶。
这确实是一个不错的选择。
西红柿新吃法，酸甜可口，松软营养。
西红柿新吃法，酸甜可口，松软营养。

鸡蛋番茄华夫饼

食材：番茄1个，机制鸡蛋2个，小麦粉适量，白糖适量。
做法：1.西红柿洗净，划十字，用热水烫一下。
2.将番茄去皮切片，放入料理机中打成番茄汁。
美味营养的食材丝毫不受影响，让孩子们好奇的番茄松饼制作起来也非常简单。
3.用机器打入2个鸡蛋放入碗中，用筷子搅打。
把它们放在一边。
4、将番茄汁倒入蛋液中。
5、搅拌均匀后，加入适量的小麦粉和白糖，再次搅拌均匀。
6、电锅预热后，用勺子将蛋糊倒入锅中。
7.煎至变硬，然后翻面再煎。
西红柿新吃法，酸甜可口，松软营养。

8.当两面都成熟时，将其从锅中取出。
它看起来又软又好吃。
美味营养的食材丝毫不受影响，让孩子们好奇的番茄松饼制作起来也非常简单。
美味的番茄松饼就做好了。
孩子真的很喜欢吃它们。
适合9个月以上对食物不过敏的宝宝！Tips：1、西红柿可以换成宝宝喜欢的其他食材。
2.面糊不要太粘稠，呈酸性即可。
3.幼儿也可以选择不加糖。
西红柿新吃法，酸甜可口，松软营养。

怎样做绿豆糕

1、绿豆提前浸泡六个小时。
2、倒入高压锅中，加3倍的水，加入冰糖。
3、蒸好后煮十分钟。
4.将煮熟的绿豆倒入料理机中打成泥。
5.倒入面包机中，加入黄油。
6、打开豆瓣酱按钮，炒豆瓣酱。
7.将豆沙放凉，搓成球状。
8、将糯米粉倒入锅中，小火煎至微黄。
9.加入糯米粉，倒入，然后加入豆瓣酱，压紧。
10.涂装工序完成。