【烤箱红薯烤制全攻略：工具材料+技巧分享】

如何用烤箱烤红薯？

需要准备工具和材料：蒸炉、红薯。

1.选择大小适中的红薯，洗净表面泥沙，然后沥干水备用。

2.准备一个集油盘，放在底部。
蒸汽炉。
防止烹饪时蜂蜜油逸出并污染红薯内腔。

3.然后把红薯放在烤架上，不要放太多，留一点空间。
使加热过程更加均匀。

4.放入蒸炉，选择纯烹饪模式，烘烤。
200度40秒。
将红薯煮约10分钟，直至产生蜜油。
不要烤太久，这样会使红薯失去过多的水分和糖粉，果肉也会流失。
干燥且味道不好。

5.将烤好的红薯取出，放凉后再食用。
。
趁热吃味道最好，但要小心别烫到嘴。

皮很容易剥开，能轻松折成两片，说明红薯已经完全成熟了。
咬一口金黄的果肉，柔软丝滑，入口即化。

烤红薯160度烤多久

放入蒸炉中，使用洁净烘烤模式，160℃，20分钟。
炸红薯的方法：

一、电饭锅法

第一步：将红薯仔细清洗干净，然后在表面戳洞红薯用牙签扎一些小孔，一定要扎几个小孔，这样红薯更容易炸，味道也会很好。

第二步：将红薯扎上小孔，整齐地放入电饭锅中。
注意不要添加太多。
尽量选择大小均匀的红薯。
切勿为了节省时间而将红薯堆叠在一起。
炸的红薯炸得不均匀，味道也不是特别好。

第三步：红薯摆好后，打开电饭锅上的“蛋糕”按钮，或者电饭锅上的“煲仔饭”按钮。
等到电饭锅自动断电，炸红薯就熟了。
现在就可以用筷子在炸红薯上戳洞了。

二、微波炉法

第一步：和电饭锅法一样，也需要在红薯表面戳小孔洗完后。
让红薯尽快成熟。

第二步：用专​​业的微波炉保鲜膜在每个红薯的表面包裹一层。
这样可以防止红薯和红薯炒的时候红薯里的水分蒸发过多。
会显得很干燥。

第三步：将红薯放入微波炉中煮约五分钟。
此时取出红薯，用筷子试一下红薯是否烤熟了，如果还没有烤熟，则放入微波炉中继续烤一会儿。

烤红薯用什么模式最好