在家怎么自己做烤虾

1.将买来的虾洗净。
我习惯直接挤压虾头，把头上的虾线去掉。
2.背面用刀，这样更容易腌制食材。
3、切好后洗净沥干，加入葱+姜末+一勺盐+一勺生抽+一勺胡椒粉+少量料酒+一勺老抽腌制半年一个小时。
4.腌制后，将虾放在铺有铝箔的盘子上（尽量保持平直，因为虾在烹饪过程中很容易弯曲）。
5、放入烤箱前先预热烤箱十分钟，180度烤15分钟。
6、十五分钟后取出，刷上油，撒上孜然粉，再次加入葱花、小米花椒。
回到烤箱。
180度烘烤五分钟即可食用。

用烤箱做烤虾怎么做烤箱烤虾的做法

1、原料：虾500克，蒜末10克，胡椒粉15克，盐10克，料酒10克，蛋黄3个，姜10克，花椒10克，烤肉50克酱。
2.大蒜去皮切碎，放入碗中，加入盐、胡椒粉、海鲜酱油和香料拌匀，直至成酱。
放在一边。
3.虾去籽，洗净，用剪刀从背面剪开，放入烤盘中，将酱汁涂在虾背上，放入烤箱200度烤10分钟，烘烤直到煮熟。

烤虾的做法烤箱

烤箱烤虾的方法如下：

工具：烤箱、烤串、锡箔纸、烤盘。

材料：虾8只，料酒一勺，生抽两勺，橄榄油少量，黑胡椒粉适量。

1.首先准备好要用的食材：鲜虾8只，将虾剥皮，去掉虾线备用。

2.将洗净的虾放在盘中，加入两汤匙生抽，稍微搅拌一下。

3.再加入一勺料酒去腥味，最后撒上少许黑胡椒粉。
您可以使用现磨的黑胡椒粉。
黑胡椒味道更好，持续时间也长，然后把虾腌两个小时左右。

4.将烤箱预热到200度，在烤盘上铺上箔纸，然后刷上一层橄榄油，将腌制好的虾串在串上煎。
将它们整条穿好，然后将炸虾放在烤盘上。

5.然后将烤箱置于中层，200度烤12分钟。
时间到了，烤好的虾就可以取出来了。
会非常好吃。
烤虾就做好了，简单又美味。