美的面包机做面包的配方表

1.面包机配方(750克):A.一罐纯牛奶:220毫升(最好加热到37度)b.鸡蛋:1-2个(按个人喜好)C.盐:半茶匙(1克)砂糖:2-6汤匙(可根据个人喜好增减)E.面包粉:2.5杯。
F。
酵母粉:1茶匙。
(用面包机自带的小勺子,我选择安琪高活性干酵母)克色拉油(或者选择黄油):2茶匙更多菜谱请点击:面包机面包食谱(500克)、制作面包的菜谱放入面包机(900克)中添加黄油第1步:添加黄油并开始烹饪直至黄油融化。
加入面粉、鸡蛋等。
第二步:将面粉、鸡蛋、盐、牛奶、糖和酵母混合均匀,放入面包机中。
进入烘焙第三步:激活面包机上的“普通面包”按钮,选择“中型”,重量选择750克。
将面条搅拌半小时。
时间到了,会听到一声信号,你必须重复第二次搅拌面条的过程,持续半小时。
最后停止程序。
将面团放置约1小时。
这就是面筋的形成方式。
(如果在搅拌过程中感觉面团粘手,可以加入适量面粉。
)步骤4烘烤前20分钟:开始“普通面包,中度烘烤颜色,750g”,继续制作面包。

煮至罗蒂熟透。
烘烤结束前20分钟将黄油和蛋黄涂在面包表面。
烘烤完成第五步:快速取出做好的面包,让其在面包桶中自然冷却。

如何使用美的面包机制作美味的面包?

面包机是现代家庭常见的小家电,可以帮助我们轻松制作出各种口味的美味面包。
配方的选择也是制作美味面包的关键。
下面介绍一些用美的面包机做面包的食谱。

1.牛奶葡萄干面包

配料:高筋面粉450克,酵母5克,糖60克,盐8克,牛奶200克,全蛋液30克,60克黄油合适。
葡萄干的数量。

准备步骤:

1.将酵母放入面粉中,用刀搅拌均匀

2加入糖和盐,搅拌均匀;

3.加入牛奶和全鸡蛋的液体,揉捏直至获得光滑的面团;

4.加入黄油和葡萄干,再次揉至面团光滑;

5.发酵30分钟,然后放入面包机并选择面包程序。

2.蜂蜜全麦面包

配料:全麦面粉250克,高筋面粉150克,糖30克,盐5克,天然酵母2克,水100克,酵母40克蜂蜜。

生产阶段:

1.将所有原料添加到面包机中并选择面包程序

2。
等待面包机完成所有程序,准备出香甜可口的蜂蜜全麦面包。

3.芝士辣椒面包

原料:高筋面粉500克,糖30克,盐8克,酵母5克,水250克,辣椒粉适量,适量奶酪的量。

准备步骤:

1.将所有材料加入面包机,选择揉面发酵程序

2说明添加材料时,加入辣椒粉和奶酪,继续裹面包屑过程。

4.蔓越莓核桃面包

原料:高筋面粉450克,糖30克,盐8克,酵母5克,水200克,蓝莓红适量,坚果适量。

准备步骤:

1.将所有材料添加到面包机中,选择揉面和发酵程序

2说明添加材料时,添加蔓越莓和坚果,然后继续面包屑过程。

以上是美的面包机制作面包的四种食谱。
您可以根据自己的口味选择不同的食材,做出更加美味的面包。

用的是美的面包机,想做一个750g松软的面包,想要成功的详细配料。该如何做。谢谢啦。

材料准备:制作750克;你有6个鸡蛋,白糖150克(13勺);30毫升黄油(植物油)或两勺;150克或1杯低筋面粉;3克泡打粉需要3克牙垢粉。

准备步骤:

1.准备好制作蛋糕的所有材料。

2.将蛋清和蛋黄分开,搅拌均匀。

3.将柠檬汁和糖加入蛋清糊中搅拌一会儿,然后按特殊顺序加入其他成分。

4.蛋黄中加入黄油。

5.加工过的蛋清;将蛋黄和蛋糕粉混合。

6.将混合好的材料放入面包机中,选择“蛋糕制作”,如下图。

7.等待面包机自动制作蛋糕。
然后取出蛋糕。

美的面包机做面包的配方

1.将油-盐-糖-鸡蛋-牛奶-面粉依次放入面包机中,如下图所示。

2.取出面包仓,开始将面包原料放入面包机仓中。

用面包机做面包的技巧是:一定要先加水,再加面粉。

3.然后加入面粉。
一般情况下,你可以记住这个公式:水:面粉=1:2,也就是说,如果水是150克,面粉就是300克。

4.使用面包机的第三步是放入各种原料。
如下图所示。

5.下面放黄油。
黄油最好是水状的融化,块状的也可以,但不是水状的更容易混合均匀。

6.然后加入糖和盐,做同样的事情,将它们分开,并尽量让它们远离其他成分。

7.最后,添加酵母。
这里总结一下,用面包机做面包的步骤是:水-面粉-各种配料-酵母。

8.将装满材料的面包容器放入面包机中,让机器自动开始烘烤面包。

9.然后,盖上面包机,插上电源,选择您要制作的面包类型,然后单击“开始”。
一旦你选择了,就忘记它,做你自己的事。
通常需要三个小时左右。