东菱面包机的食谱是什么?

东丽面包机提供多种食谱选择,帮助您轻松制作美味的面包。
以下是四种常见食谱:

全麦面包:材料包括全麦面粉750克、水1杯+3汤匙、植物油1/4杯、盐2汤匙、红糖1茶匙、大奶粉4汤匙,面包粉3汤匙,干酵母3杯,1+1/2茶匙。
适合小麦面包程序。
快速全麦面包:与全麦面包类似,但使用快速面包程序,更方便。
健康面包:健康食谱包含全麦面粉750克、水1杯+3汤匙、植物油2/3杯、盐2汤匙、红糖1茶匙、面包粉1汤匙和2+1/2杯干酵母,使用与小麦面包相同的步骤。
玉米面包:玉米面包的独特口味,使用玉米面包浓缩液,7/8杯面包粉,2茶匙干酵母,适合制作法式面包。
东菱面包机是广东新宝电器有限公司旗下知名品牌。
自1995年成立以来,专注于电热水壶、食品加工机等小家电产品的研发和向全球的销售,尤其是电热水壶、咖啡机。
在家电领域享有盛誉,是国际知名的厨卫小家电制造基地。

家用面包机的性能和用法

Donring面包机XBM-1028G提供了多种面包制作配方,下面详细介绍其中一些配方。

1.白吐司配料:高筋面粉385克,温水235克,盐3克,糖20克,脱脂奶粉14.5克,白油17.5克,酵母2.1克。
操作步骤:选择全麦设置(750克),选择烘焙颜色,按下开始按钮,大约3.5小时后,面包机会发出蜂鸣声,切片完成。

2.普通咸面包配料:750克面包粉、1杯+1汤匙水、4汤匙植物油、1+1/2茶匙盐、2汤匙糖、3+1/4杯。
适用方案:普通面包。

3.全麦面包材料:750g、1杯+3汤匙水、全麦面粉1/4杯、植物油2汤匙、盐1茶匙、红糖4汤匙、奶粉3汤匙、奶粉3杯面包粉,1+1/2茶匙干酵母酒精。
适用方案:全麦面包。

4.快速全麦面包的配料与全麦面包相同。

5.健康面包原料:750克、1杯+3汤匙水、2/3杯全麦面粉、2汤匙植物油、1茶匙盐、1汤匙红糖、2+1/2杯面包屑、1+1/2茶匙干东。
适用方案:全麦面包。

6.玉米面包原料:750克、1+2/5杯玉米面包预混料、7/8杯面包屑、2茶匙干酵母。
适用程序:法式面包。

7.菠菜面包材料:750克、鸡蛋1个、盐1茶匙、糖1/4杯、奶粉2汤匙、面包粉1+1/4杯、酵母1+1/2小匙、黄油3汤匙、菠菜2/3杯糊。
制作方法:将250克洗净的菠菜切碎,和成面团,与其他材料一起放入面包箱中。

8.咖啡袋配料:750克、2/3杯水+鸡蛋、1汤匙蜂蜜、1/2杯奶粉、3/4茶匙盐、1/3杯糖、2+2/3杯面包粉、2茶匙干酵母、2+1/2汤匙黄油、1/5杯速溶咖啡粉。
适合:甜面包。

9.葡萄干面包的材料与咖啡袋相同,当混合面粉时听到蜂鸣声时,加入1/3杯葡萄干。
适合:甜面包。

10.香蕉面包的原料与葡萄干面包相同。
将香蕉切片并放入容器中。
建议10分钟后加入黄油。
开始揉面团以获得更好的口感。

11.菠萝吐司的材料与葡萄干面包相同。
将菠萝切片,放入搅拌机中制成糊状。
适合:甜面包。

12.椰丝吐司的配料与菠萝吐司相同:1/5杯椰丝。
适合:甜面包。

13.杂粮健康面包材料:750克、1杯水、7/8杯全麦面包粉(KMC)、1+2/5杯面包粉、2汤匙蜂蜜、1+1/22茶匙盐、2茶匙干酵母。
适用方案:全麦面包。

14.燕麦苹果面包材料:750克、2/3杯水+鸡蛋、1汤匙蜂蜜、1/2杯奶粉、3/4茶匙盐、1/3杯糖、2+2/3杯面包糠、2茶匙干酵母液、1个苹果酱、2+1/2茶匙黄油、1/4杯燕麦片。
适合:甜面包。

15.橙子面包材料:750克、橙汁2/3杯+鸡蛋、蜂蜜1汤匙、奶粉1/2杯、盐3/4茶匙、糖1/3杯、面包屑2+2/3杯、小干2个酵母酒精、1/3根香蕉、2+1/2茶匙黄油。
适合:甜面包。

求东菱面包机1028配方,官方的配方差点就能让人吐了

第一次成功了,配方如下:1.油:2勺(直接倒入搅拌轴,然后放搅拌刀)2.盐:1小勺3.糖:3勺(如果你喜欢的话)如果是甜的可以多加一些,加点蜂蜜也不错)4.鸡蛋:1个5.纯牛奶:130毫升6.面包粉:1大桶加2/3桶7.酵母:1.5汤匙(1汤匙会导致发酵不完全)8.焦色:淡9.重量:淡(450克)10.功能:甜面包也:注意面团的干度和水分可以第一次煮面团,暂时加水或面粉如果你想让皮肤不那么硬/黑,可以在结束前十分钟关掉机器,利用余热;烤。