家用电烤箱可以做什么家用小烤箱食谱大全

如今,电烤箱已经成为我们厨房中经常使用的小家电,你可以用电烤箱来准备各种美味佳肴。
相信很多人还不知道电炉是做什么用的,那么家用电炉能做什么呢?下面,小编就给大家分享一下家用迷你灶的完整清单,一起来看看家用电灶能做什么吧!全套自制迷你烤箱菜谱1、整只烤鸡材料:整只鸡、酒50毫升、盐2汤匙、胡椒粉1茶匙、黑胡椒1茶匙、柠檬1/4个、淡酸奶油30毫米豌豆、八角3个、小茴香5克、迷迭香粉适量、干辣椒适量、姜汁适量、蒜末适量。
蜂蜜。
将鸡腿切开,将鸡剖开,洗净沥干,用盐将鸡的内外擦匀。
将浆料放入合适大小的盆中。
将料酒、姜汁、蒜末、花椒粉、黑胡椒粉、柠檬汁、生抽、八角、迷迭香粉和干辣椒(可选)淋在鸡肉上,拍干。
1至2小时,然后将鸡肉翻面,再腌1至2小时。
浸泡时间可以长一些,如​​果时间允许,可以在冰箱里洗过夜。
如果不用料酒,用白酒代替,效果会更好。
将煮熟的鸡肚塞入葱、姜片等。
用牙签把鸡的肚子打开。
将鸡放在转轴上,注意鸡的重心,避免旋转时受热不均匀。
刷上腌料,并用箔纸盖住翅膀和腿的末端。
175摄氏度烘烤20分钟,然后取出,刷上烧烤酱,放入烤箱。
继续以150°C烘烤40分钟。
2.北京烤鸭原料:冻鸭2斤半,土豆半个,胡萝卜半个,洋葱半个,苹果半个,蘑菇少许,泡打粉一小勺。
将鸭子解冻并准备好,去除羽毛并清洁。
将鸭子脖子上方切开。
冷水倒入锅中倒入,加入葱、姜片、大蒜、少许泡打粉(可选)和料酒。
加入鸭子,用大火煮。
将所有香料放入一个大碗中,加水制成酱汁。
将鸭子浸泡在酱汁中过夜。
将烤箱预热至200度,将烤盘放入烤箱的旋钮中,并在底架上放置烤盘以接住鸭油。
开始煮,时间根据鸭子的大小而定,建议1.5小时到2小时。
蜂蜜和黑酱油之间重复1-2次以增加颜色。
3、烤红薯材料:新鲜红薯数个,大小均匀,保鲜膜合适。
将红薯洗净,沥干水分,放入微波炉中,盖上保鲜膜,密封后煮6分钟,至熟度70%至80%后取出。
取出后放入烤箱250℃烤15分钟,熟后取出。
4.芝士海鲜_米饭材料大米100克,青椒1/4个,红椒1/4个,蘑菇2个,虾5只,橄榄油1汤匙,芝士60克,盐、胡椒粉适量。
将青椒、红椒切小块,蘑菇切块备用。
用橄榄油炒米饭,然后加入盐和胡椒粉拌匀。
将切碎的青辣椒和红辣椒加入米饭中,然后将虾和蘑菇放在米饭上,然后在上面放上奶酪片。
为了防止奶酪烧焦,烘烤前一定要用箔纸覆盖它。
使用烤箱模式,171°C预热5分钟。

小烤箱美食100道食谱

1.坚果巧克力蛋糕材料:坚果、巧克力、面粉、鸡蛋、糖1.1将巧克力加热至融化。
1.2将坚果磨成粉备用。
1.3将鸡蛋和糖混合均匀,加入巧克力。
1.4慢慢加入小麦粉和坚果粉,搅拌均匀,直至面团混合在一起。
1.5将面团倒入小烤箱中,烘烤15-20分钟。
2.芝士鸡卷的材料:鸡胸肉、芝士、酱汁、香料。
2.1将鸡胸肉切成薄片,准备沾酱。
2.2将奶酪切碎,放在鸡肉片上,加入香料。
2.3将鸡肉卷成圆木,用牙签固定,将酱汁涂在表面。
2.4将鸡肉卷放入小烤箱中烘烤15-20分钟。
3、奶酪蘑菇三明治材料:面包片、奶酪、蘑菇、黄油、调味料。
3.1将蘑菇切碎,用黄油炒熟。
3.2将奶酪切片,铺在面包片上。
3.3将炒好的蘑菇放在奶酪上,加入调味料。
3.4将面包片盖在一起,放入小烤箱中烘烤5-10分钟。
4、柠檬布丁材料:柠檬汁、鲜奶油、吉利丁粉、水、糖。
4.1将鲜奶油加热,加入吉利丁粉搅拌均匀。
4.2加入糖,搅拌至糖融化。
4.3加入柠檬汁搅拌均匀。
4.4.将混合物倒入布丁杯中并冷藏直至变硬。
5、炒南瓜汤材料:南瓜、洋葱、奶油、水、盐、胡椒粉5.1将南瓜切丁,洋葱切丁。
5.2将南瓜和洋葱放入烤盘中,加入所需量的奶油。
5.3放入小烤箱烤25-30分钟。
5.4将炸好的南瓜和洋葱放入搅拌机中,加水、盐、胡椒粉与汤混合。
5.5将汤倒入锅中加热。