柏翠面包机9600做面包怎么操作按键

准备好相应的食材,按顺序放入面包桶中。
单击菜单按钮选择要制作的面包类型。
选择阴影深度。
选择面包的重量。
最后,单击开始按钮。
如果仍想下单,请点击下单按钮。
下单时间是指面包机从现在开始完成所有工作的时间量。

柏翠面包机做面包的配方

面包机面包配方1、有的朋友按照说明书上的配方做面包,但并不是很成功,这里要提醒大家的是:水和面粉的比例,面粉混合后,要形成一个面团。

揉成球状,就成了光滑的面团,这样发酵才好。
由于每个人的测量方法不同,可能会存在一点误差。
2.一般情况下,不建议做快速面包,因为这个菜单中的发酵过程很短,需要大量的酵母。
这会使面包变得粘稠,味道变淡。
3、提醒大家:做面包的时候一定要用高筋面粉和专门做面包的高耐糖酵母,因为高筋面粉就是低筋高的面粉,而高筋面粉有蛋白质含量12.5%-13.5%。
中筋面粉:蛋白质含量为8.5%-12.5%。
面粉较白,蛋白质含量低于8.5%。
和清新的质感。
4、店主常用的面包配方:1750克配方:纯牛奶一袋(220毫升)加热至37度左右,鸡蛋一个,盐半茶匙,色拉油(或黄油)两汤匙,两汤匙糖,高筋面粉两杯半)用一汤匙新买的酵母,用面包机自带的勺子打成大块软糯的蓬松欧式面包11平米750克比买的2900克好吃配方:纯牛奶(275毫升)加热至37度左右,鸡蛋三个半茶匙,盐半茶匙,色拉油(或黄油)两汤匙,四汤匙砂糖、高筋面粉三杯半、新买的酵母一茶匙、新买的改良剂(用面包机自带的勺子)用欧式面包10块,选择900克,也可以适量加入一点炼乳和葡萄干。
配方3.500克:1、油:2汤匙(最好先放油,直接倒入搅拌轴,再放搅拌刀,这样可以省掉平时的注油和润滑的保护)2、盐:1/3茶匙3个,糖:4汤匙(如果喜欢甜食的话),一般是3汤匙4个,鸡蛋:1个(根据国产鸡蛋和国外鸡蛋的大小)5.纯牛奶:105ml-110ml6、面包粉:1大桶加2/3桶(250克)7.面包改良剂1/5勺(天使牌不含)溴酸钾)8.酵母:1汤匙9.焦色:浅10.重量:浅(900g)注意事项:1、平时拒绝使用味精、鸡精等调料,不去餐馆的人,不需要使用面包粉改良剂,效果也不错。
2、每次选择900克,面包桶基本就满了。
用料很少,很轻很软!

柏翠pe9500面包机怎样做肉松

制作肉松:取一斤半左右的带皮肉,洗净,沿横线分成2厘米厚的块(这样,肉末的粗细决定了肉的长短),煮成一锅开水,捞出最后将纯瘦肉(油煎的肥肉)切成薄片,越薄越好:肥肉切成片。
剩下的油脂煮起来很香,炒橡子很好吃。
注意:千万不要盖锅盖,否则锅里的蒸汽滴落的声音会吓死人:把猪肉明矾放在橡子锅里。
、加入酱油、料酒、糖、鸡精、十三香调料(也可以用其他调料代替);锅中,肉末在擀、擀、擀的过程中变得越来越薄,用途广泛。
制作方法二:材料:瘦猪腿肉P.300,红粮P.75,米酒P.75,白糖P.45,清汤P.700做法:1、猪腿肉剥去皮、筋,切成小块,放入沸水中,去掉血水,沥干。
2、将红豆、酒、糖放入热油锅中略煮,然后将肉切块同时炒,加入纯汤,用旺火慢煮。
肉煮成糊状后效果更好,然后同火煮压炒,直至汤干,肉湿润发毛时,取出。
肉流内容:材料:(1)瘦猪肉250斤(2)酱油2汤匙(太多会咸),姜2片,米酒1汤匙,糖一汤匙(干燥洁净的玻璃瓶(每粒2厘米可容纳500P的液体板的瓶子)锅烧开后,加入材料(2),用木勺或其他工具(一开始我用的是勺子,但感觉不像圆底的大勺子),将肉完全剥成小块。
5.然后,用小火,继续煎至食物中的水分消失,颜色变成棕色。
2、250P的肉可以做一加仑的整体,所以用量比较合适。
你可以每隔一段时间做一次。
黄金肉松的制作方法:主料:猪肉辅料:咖喱粉、酱油、盐、糖1、将肉放入水中煮几分钟,然后去掉血沫。
2.煮好后是这样的~~3.切成小块,这样会更容易煮,尤其是强行进烤箱的时候。
我煮了大约2个小时。
4、用电磁炉煮肉很方便,可以把肉煮得很干净,轻轻一压就可以压碎。
你可能会让事情变得更糟或更糟。
5.加入咖喱粉、糖、酱油和盐,翻面压煮。
6、不断翻炒至干。
香菇肉松的制作方法1、肉的选择和加工必须是猪腿病,必须去除骨头、皮、脂肪、筋腱和组织。
将肉洗净,切成纤维状,然后横切成3~5厘米长的短捆。
2、配料:取瘦猪腿肉数公斤,加入3%干蘑菇、3%花生油、1%食品重量中生姜、茴香0.5%、葱5%、培养盐0.6%、味精0.2%、酱油、黄酒10%。
烹饪前将干蘑菇浸泡在水中。
3、烹调:将橄榄油烧热,加入姜片炒一下,加入酱油、香菇水等调味料,煮30分钟,撒上CP即可。
4.煮肉时,在适当的锅中加水,然后将肉放入水中。
开始用大火煮沸。
五、打油,加入配料,收汤。
锅中加入所需量的水,不断煮,油会被吸收,反复加水,直到锅里的油彻底退去,收去汤汁。
然后,如果肉没有烂,水已经干了,就可以根据需要加水,继续煮,直到用筷子将肉与纤维分开。
但要注意不要太晚关锅,否则它们会煮过头,很容易与锅一起烧焦。
但在整个煮肉的过程中,油升时火一定要大火,收汤时火一定要旺,逐渐由文火降为大火。
为了避免烧焦,用抹刀转动肉。
6.文火炒压熟,然后进行炒,用锅铲压肉块,使肉纤维充分分离。
7、炒锅火力要小,勤炒,细心操作,使肉纤维全部分离、松散,逐渐变成干肉绒毛(水分小于17%),就完美了。
得到产物。
香菇的功效与作用香菇果肉呈金黄色绒毛,果肉纤维疏松,呈长丝状,气味可爱,味道咸甜,是老少皆宜的美味佳肴。