我买东菱牌面包机是269元的,做蛋糕的配料和做法

材料1.低筋面粉:120克2.糖:45克3.塔塔粉:2克4.粉:2克5.食用油:75毫升6.鲜奶:90毫升7.鸡蛋四个。
做法1、先将2克帕达粉加入面粉中搅拌均匀2、将油和牛奶混合成奶昔3、将拌有帕达粉的面粉倒入油和牛奶混合物中用力用力,避免面粉形成面筋搅拌至湿4.将蛋清与蛋黄分离5.将一半糖加入蛋黄中,搅拌均匀,然后立即倒入面糊混合物中。
此时就可以搅拌均匀了。
6.蛋白打成粗泡沫时,加入塔塔粉(也可以不加)和剩下的一半糖(如果是手动打发,则加糖打三遍),直至鸡粉打散。
被打得遍体鳞伤。
只需给它一个尾巴的形状即可。
打发蛋白是最关键的过程。
7.将三分之一的蛋白加入面糊中,顺时针搅拌均匀8.将搅拌好的面糊倒入面糊中。
将剩下的三分之二蛋白上下混合。
搅拌时间不宜过长,也不宜打圈搅拌,以免起泡。
9.将蛋糕糊倒入模具中,轻轻震出气泡。
好的。

东菱面包机的食谱是什么?

东菱面包机的配方如下。

1.全麦面包

用料:750克、水1杯+全麦面粉3汤匙,1个。
/植物油4杯,盐2汤匙,红糖1茶匙,奶粉4汤匙,面包粉3汤匙,干酵母3杯,1+1/2茶匙。

应用方案:全麦面包

2.简易全麦面包

材料:750克,水1杯。
+3汤匙全麦面粉,1/4杯植物油,2汤匙盐,1茶匙红糖,4汤匙奶粉,3汤匙面包粉,3杯干酵母,1+1/2茶匙。

应用程序:快速面包

3.健康面包

材料为750克,1杯水+3汤匙。
水1杯、面粉、植物油2/3杯、盐2汤匙、红糖1茶匙、面包粉1汤匙、干酵母2+1/2杯、1+1/2茶匙。

应用方案:全麦面包

4.玉米面包

材料为750g,浓缩玉米面包预拌粉,1+2/5,7个面包。
/8杯面粉,2茶匙干酵母Cornbread浓缩粉是丹麦KMC公司生产的预混面粉。

应用程序:法式面包

东菱面包机做面包的配方和制作方法

面包是一种美味又营养的食物,不仅能充饥,也是健康的早餐选择。
在家用面包机做面包不仅方便快捷,而且可以根据自己的喜好调整配方,做出更美味的面包。
下面是东菱面包机的面包制作和食谱,让您在家轻松做出美味的面包。
1、材料准备制作面包的材料是小麦粉,酵母糖盐牛奶和黄油。
葡萄根据个人口味和喜好。
核桃您可以添加其他成分,例如奶酪等。
以下是基本配方配料:筋粉:400克速溶酵母400克糖5克糖40克盐5克牛奶250毫升黄油30克二、制作面团1、面粉;糖加入盐和酵母,然后用手指或手混合。
2.加入更多牛奶并搅拌直至没有干粉残留。
3.然后加入黄油,用手将面团揉匀,直至面团变得光滑有弹性。
4.将面粉放入碗中,盖上保鲜膜,让面团发酵约30分钟。
三、发​​酵烘烤1、将面团压扁,揉成长条,放入面包机开始发酵。
2.面包机发挥作用需要很长时间才能完成。
根据面包机的说明选择面包的尺寸和颜色;然后按下“开始”按钮,等待面包机完成发酵和烘烤。
3.等待大约两个小时后,面包机会发出蜂鸣声,通知您面包准备好了。
打开面包机,取出烤好的面包。
4、面包的保存:烘烤后,待面包完全冷却后再切,以保存面包的味道和营养成分。
未吃完的面包可以密封在塑料袋中并存放在冰箱或室温下。
如果想再吃,就把面包拿出来放在烤箱或者面包机里加热一会儿。
五、建议1.新鲜果泥或果皮;干果通过在面团中添加奶酪和其他成分,可以为面包添加更多风味和营养。
2、面团成分的比例和发酵时间会影响面包的口感和质地,大家可以根据自己的喜好进行调整。
3、用面包机制作面包的过程需要一定的时间,需要提前规划好制作时间和步骤。
总而言之,烘焙是一项有趣的活动,可以为家人和朋友制作美味健康的早餐和午餐。
上面展示的菜谱是东菱面包机,希望大家在家也能做出好吃的。