面包机做面包的做法

1、先将牛奶、糖、盐、鸡蛋、淡奶油倒入面包桶中,搅拌均匀。
将面粉和酵母倒入桶中,与之前的牛奶混合直至形成面团。
面粉和成面团后,加入黄油。
当面粉和黄油混合在一起并且不易拉断时,盖上盖子发酵30分钟。
2、三十分钟后,取出面团,压扁,卷起,放回桶中,按发酵按钮,发酵一小时。
一旦面包桶装满六到七分钟,就可以烘烤了。
时间设置为45分钟。
最后把面包拿出来,切成块就可以吃了!

面包机做面包的方法

吐司面包的制作方法【材料】:高筋面粉500克,牛奶250克,盐2克,糖40克,鸡蛋1个,酵母3克,无盐黄油20克(或者也可以用面包机说明书做上面的)原料)甜面包食谱)步骤:步骤1:将酵母放入温水中溶解水,静置几分钟,然后倒入面包机。
第2步:然后加入面粉。
、盐、鸡蛋、糖放入面包机中。
3:黄油提前取出室温软化,也可以用色拉油或者其他。
根据说明添加数量。
步骤4:加入除油以外的所有材料后,搅拌3次,持续15分钟。
第五步:搅拌均匀后,加入黄油。
继续揉面团。
如果面团拉成薄膜,就说明面团已经揉好了。
够了,面包就不够软,缺乏质感。
添加油后,您就无需担心。
第六步:如果天气寒冷,单纯依靠面包机的发酵程序,面团很难发酵。
最终面包会变硬,所以最后一个小时是关键。
面团还没有发酵够,然后把它拿出来,让它继续做头发,美丽的脸。
包机有断电记忆功能,但这种记忆功能只能持续15分钟,所以需要在15分钟内重新插上插头。
如果电量不够,先插上几分钟再插上。
拔掉插头,然后继续通电,直到面团发酵并几乎充满为止。
当一切准备就绪后,你所要做的就是等待面包机自动完成烘烤。
第7步:有用于选择燃烧颜色的按钮。
您可以选择“浅”、“中”和“暗”。
我一般都会选择浅烧色,不然面包皮会很厚很硬。