为什么不要买烤箱

不买烤箱的原因

1.很少使用

烤箱作为家用电器，主要用于烘烤食物，如烘烤面包、蛋糕等。
但对于非专业烘焙爱好者或者家庭成员不经常从事烘焙活动的人来说，使用烤箱的频率可能并不高。
如果烤箱长时间不使用，烤箱内部很容易沾染灰尘和污渍，甚至因缺乏维护而出现故障。

2.占用空间

烤箱通常很大，需要占用厨房台面或存储空间。
对于空间有限的家庭或租房者来说，为烤箱提供空间可能不是一个选择。
此外，存放和使用烤箱时还必须考虑安全问题，例如儿童能否接触到烤箱、电线管理等。

3.热量消耗高

烤箱耗电量较大，长期运行或频繁使用可能会导致电费增加。
如果家庭成员不热衷于烘焙，投入的精力可能与成本不相称，这是家庭财务成本的重要考虑因素。

4.维护成本和难度

虽然炉子在购买时看起来简单易懂，但实际操作可能需要一些技巧和知识。
使用不当可能会导致设备损坏。
此外，清洁和维护烤箱需要一定的时间和精力。
对于那些不熟悉这些流程的人来说，可能会遇到一些挑战。

归根结底，是否购买烤箱应根据个人需求和实际情况来决定。
如果家庭成员对烘焙没有太大兴趣，或者厨房空间有限且电费较高，购买烤箱可能不是最好的选择。
另一方面，如果您的家人喜欢烘焙活动，并且有足够的空间和财力支持烤箱的使用和维护，则可以考虑购买烤箱。

使用率并不高的家用烤箱，真的有必要购买吗？

购买烤箱的目的

烘焙绝对是大多数人购买烤箱的原因，我也是这样做的。
在买之前，我看了很多菜谱，想着拿到手后如何用烤箱来做各种甜点和烧烤。

使用了一段时间后，我发现它确实能满足我的烘焙需求。
不说各种烧烤甜品，还有烤肉、羊排、鸡翅等肉制品，都非常不错。

但是，在购买之前，您应该仔细考虑一下：您是否有足够的时间做饭。
因为烤箱里的烹饪时间最短也就30分钟左右。
如果你工作比较忙，经常加班和出差，不太喜欢做饭，那么买烤箱就不适合了。

说到烤箱，人们的第一印象就是用来烘烤的。
看来烤箱对于准备一日三餐的作用是微乎其微的。
然而，追求提高生活质量的现代年轻人却对烤箱着迷，并发现了这种宝贵设备的魔力。

油炸食品、脆皮零食、油炸菜肴总是对人们有着难以抗拒的诱惑，正是因为食物引起的美拉德反应。
在140°C以上的高温下，还原糖（葡萄糖、果糖、乳糖等）、氨基酸和蛋白质之间会发生微妙的碰撞，产生数百种化合物，为食物增添独特的味道。

然而，反应过程中会产生水，从而抑制美拉德反应。
但带有热风对流系统的烤箱可以快速去除水分并赋予食物酥脆的口感。
另外，与油炸机相比，烤箱可以更稳定地维持烘烤食物所需的高温，也可以更均匀地加热食物。

烤箱是名副其实的美食机器，它不仅可以让我们吃到各种美味的“烤”食物，还可以“煮”各种汤。
它还具有多种实用功能，可在寒冷的冬季用于冷冻食品、干燥食品的解冻以及加速面团发酵。

对于烧烤、油炸食品爱好者来说，烤箱根本不适合，因为烧烤时没有木炭和木屑燃烧产生的有害物质，减少了食物中有害化合物的含量。
用来烤食物的烤箱可以大大减少，岂不是一个数量。
糖和油都在我们的控制之下。

家庭用烤箱合适吗？

方便。

如果你只是偶尔想做一次简单的饭菜，只是为了在家烘焙，那么你可能需要考虑购买一个小型独立烤箱，每天可以做一些简单的菜肴.但如果你想用烤箱满足全家人的需求，做出各种美味佳肴，建议购买容量40L以上的烤箱，可以容纳整只鸡。

扩展信息：

烤箱使用注意事项：

由于烤箱内温度较高，请勿使用时烤好后取出食物时用手触摸，拿起和放置烤盘时一定要戴隔热手套和隔热垫，以免烤焦。

电烤箱每次使用后，要注意冷却后擦拭，烤盘、烤网可以用水清洗，但烤箱门、烤箱内腔、外壳不宜清洗可以用湿布擦拭。
如果食物液体粘在内腔、烤盘和烤架上，干燥和炭化后难以清洁，可以用洗洁精轻轻擦拭。

烘烤油较多的西式糕点或中式烤肉时，滴落的油脂很容易弄脏底部，更难清洗，或者在底部盖上锡。
贴膜可以轻松解决清洗难的问题。

参考来源：百度百科-烤箱