烤箱烤肉肠的温度和时间

烤箱调到180度（180到200度都可以）烤10分钟，然后刷一层油，翻面再烤5分钟，香肠就做好了。
用烤箱烹饪香肠时，一定要在烘烤前切几刀，并在烹饪中途刷上油；香肠最好冷却后再煮，以缩短烹饪时间；

家用烤箱清洁方法：

1．将清洁剂倒入装有少量水的喷雾瓶中。
浓度应该更高一些。
清洁剂与水的比例为1：10左右，这样去污能力会更强；

2将混合好的清洁液喷在烤箱的油污区域，油污区域多喷一些；

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3、在烤盘上铺上毛巾，清洁完盒子的四壁后，再次在纸巾上喷洒清洁水；

4将准备好的大碗开水放入烤箱，关闭。
烤箱门打开，关闭电源，小火煮10分钟；

5．10分钟后取出纸巾，但不要很快扔掉。
用浸有清洁水的纸巾轻轻擦干，油污就被去除了；

6、最后用干净的抹布擦拭烤箱，一切就OK了。

烤肠在烤箱烤多长时间烤肠在烤箱烤的时长

1、用普通家用烤箱制作香肠，必须预热到210度10分钟，然后温度控制在180-200度，时间控制在10-15分钟左右。
请注意，烘烤前最好让香肠从冰上冷却。
烘烤前您需要进行几次切割。
2、烤香肠受到消费者喜爱的同时，也有人担心烤香肠中含有亚硝酸盐等防腐剂，但如果亚硝酸盐控制在国家标准范围内的话，就不用担心了。
添加过量时，长期摄入亚硝酸盐会造成急性或慢性危害，甚至导致致畸。
市场上出售的许多小型香肠本质上含有很少的肉，并且可能含有淀粉和香料来调节质地和风味。
混合配料的火腿和香肠是市售的，但前提是配料表上明确注明了混合的是哪种肉。