东菱面包机做面包的配方和制作方法

面包是一种美味又营养的食品,不仅能充饥,也是健康的早餐选择。
在家用面包机制作面包不仅方便快捷,而且还可以根据自己的口味和喜好调整配方,做出更加美味的面包。
下面是使用东菱面包机制作面包的食谱和方法,让您在家轻松制作美味的面包。
1、材料的准备准备面包的材料有:面粉、酵母、糖、盐、牛奶和黄油。
根据口味和个人喜好,可以添加其他配料,如葡萄干、坚果、奶酪等。
以下是配方的基本成分:高筋面粉:400克即发酵母:5克糖:40克盐:5克牛奶:250毫升黄油:30克2.面团的准备1.将面粉、糖混合、盐和速溶酵母,用筷子或手搅拌均匀。
2.再次加入牛奶,搅拌至无干粉残留。
3.然后加入黄油,用手揉匀,直至面团光滑有弹性。
4.将面团放入碗中,盖上保鲜膜,静置30分钟,让面团发酵。
三、发​​酵烘烤1、将面团压扁,揉成长条,放入面包机开始发酵。
2.面包机需要时间才能完成工作。
根据面包机的指示,选择面包的大小和颜色,然后按“开始”按钮,等待面包机完成面包的发酵和烘烤。
3.等待约两个小时后,面包机会通知您面包完成。
打开面包机,取出吐司。
4、保存面包:面包烤好后,待完全冷却后再切开食用,这样可以保留面包的味道和营养成分。
未吃完的面包可以密封在塑料袋中并存放在冰箱或室温下。
如果您想再吃,请将面包取出并在烤箱或面包机中短暂加热。
五、小贴士1、面团中加入新鲜果泥或果皮、干果、奶酪等配料,可以给面包增添更多风味和营养。
2.面团成分的比例和发酵时间会影响面包的口感和质地,可以根据自己的喜好进行调整。
3、用面包机制作面包的过程需要一定的时间,必须提前计划好制作时间和步骤。
总的来说,制作面包是一项有趣的活动,可以为家人和朋友制作美味健康的早餐和午餐。
以上就是东菱面包机制作面包的配方和方法,希望大家在家也能做出美味的面包。

东菱面包机食谱有哪些

由于大家都知道自己的饮食习惯,很多朋友都会在家做自己喜欢的早餐,在家做早餐不仅卫生,而且还可以根据自己的口味来搭配食材。
所以说起早餐,就不得不说一下非常美味的早餐面包。
大家都知道,市面上的面包机品牌有很多,其中东菱面包机一直是最好的。
那么今天我想给大家介绍一下东菱面包机的食谱。
—东灵面包机的食谱有哪些1、东灵面包机食谱白吐司(750克)材料:高筋面粉1/2杯(385克)温水1杯(235克)盐3/4茶匙(3克))糖1/2汤匙(20克)脱脂奶粉1/2汤匙(14.5克)1/2汤匙白油(17.5克)3/4茶匙酵母(2.1g)做法:1.按菜单键选择全麦级别,选择重量750g,选择焦色(可根据自己不同喜好选择)2.按启动键自动启动搅拌、发酵、烘烤3.约10分钟后3个半小时后,面包机会发出蜂鸣声,表示烘烤完成。
4、终极切片面包机配方:1、常见咸味面包原料,750g1000g面包,1杯+1汤匙1+2/5杯水,3汤匙4汤匙植物油,1+盐1/2茶匙2汤匙糖,2汤匙糖,3+1/4杯4+1/3杯面包粉,1+5/6茶匙干酵母2茶匙。
添加顺序应与配料表一致。
建议使用精炼植物油或调和油。
水+3汤匙、全麦面粉1/4杯、植物油2汤匙、盐1茶匙、红糖4汤匙、奶粉3汤匙、面包粉3杯、干酵母1+1/2茶匙,适用程序:全五谷面包3.东菱面包机快速全麦面包配方材料:面包750克,水1杯+3汤匙,粗1/4杯小麦粉、植物油2汤匙、盐1茶匙、红糖4汤匙、奶粉3汤匙、面包粉3杯、干酵母1+1/2茶匙、适用程序:RaskRask面包4、加密狗面包机健康配方面包材料:面包750克、水1杯+3汤匙、全麦面粉2/3杯、植物油2汤匙、1个盐一小勺,红糖1勺,面包粉2+1/2杯,干酵母1+1/2茶勺,适用方案:全麦面包5.加密狗面包机玉米面包配方配料:面包750克,1+2/5杯玉米面包浓缩粉,7/8杯面包粉,2汤匙干酵母。
Maizebrød浓缩粉是丹麦KMC公司生产的预混合面粉。
东菱面包机食谱菠菜包材料:面包750克、鸡蛋1个、盐1茶匙、糖1/24杯、奶粉2汤匙、面包粉1+1/4杯、干酵母1+1/2茶匙、3个汤匙黄油,2茶匙面粉改良剂,2/3杯菠菜酱,如何制作菠菜湖:取250克洗净、沥干的小菠菜,切成段约2厘米厚,用搅拌机打成细糊状,用量杯称量2/3杯。
将面包罐与其他配料一起放入,然后以同样的方式继续。
适用程序:普通面包2、东菱面包机配方:面包机的使用方法1、准备好相应的食材,然后将食材按照配方中注明的顺序放入面包桶中。
通常首先添加水或其他液体物质,然后添加糖、盐和面粉,最后添加酵母或发酵粉。
先加入干酵母和面粉,然后加入糖和盐,最后加入水或液体物质,这样可以获得更好的效果。
2、将面包桶插入面包机,顺时针旋转直至完全到位。
然后将搅拌刀插入面包机底部的轴中,并小心地将其旋转到位。
3、盖上面包盖,打开电源。
4.按“菜单”按钮并选择所需的程序。
5.按“颜色”按钮并选择您想要的烘焙颜色。
烘焙颜色分为三种:深色、中度和浅色。
6.按“重量”按钮并选择您想要的面包尺寸。
7.按“时间+”或“时间-”按钮设置预约时间(如果您希望程序立即启动,可以跳过此步骤)8.按“启动停止”按钮,程序将开始运行。
“:”开始闪烁,时间开始倒计时。
注:如需停止工作,可按“启动停止”按钮3秒停止程序。
9、如果你在做“果脯面包”,在面包机运行的过程中听到面包机发出很长的嘟嘟声,这是提醒添加水果配料,打开顶盖,将准备好的水果放入面包中桶,面包机将继续工作。
不要过早添加水果,否则味道会消失。
10.当液晶显示屏显示“0:00”时,您将听到10声蜂鸣声,表明程序结束。
按住“启动停止”按钮3秒,关闭面包机。
11、打开上盖,戴上手套,用力握住面包盘手柄,反方向转动并稍微抬起,即可取出面包桶。
12.将面包桶倒置,放在冷却架上完全冷却。
然后轻轻摇动面包桶,直至面包掉落。
然后用抹刀小心地刮干净面包盘的内部。
以上就是小编为大家介绍的东菱面包机食谱。
东菱面包机的使用步骤。
一份美味又营养的早餐不仅可以填饱我们的肚子,还能给人一天的好心情。

我买东菱牌面包机是269元的,做蛋糕的配料和做法

材料1.低筋面粉:120克2.糖:45克3.塔塔粉:2克4.粉:2克5.食用油:75毫升6.鲜奶:90毫升7.鸡蛋四个。
做法1、先将2克巴达粉加入面粉中,搅拌均匀。
2.将油和牛奶倒入奶昔中搅拌。
3.将与巴达粉混合的面粉倒入油和牛奶的混合物中,慢慢搅拌,不要用力太多,以防止面粉形成面筋,搅拌至湿润。
4.将蛋清与蛋黄分开。
5.将一半的糖加入蛋黄中,搅拌均匀。
这个时候就可以搅拌均匀了6.蛋白打成硬性泡沫时,加入塔塔粉(不用也可以)和剩下的一半糖(如果用手打的话,把鸡蛋打散)白色很好)。
糖打三遍)至鸡肉熟透,做成尾巴形状即可。
搅打蛋清是最重要的过程。
7.将三分之一的蛋白加入到混合物中,顺时针方向搅拌均匀。
8.将搅拌好的混合物均匀地倒入混合物中。
将剩下的三分之二的蛋白上下搅拌,不要搅拌太久,也不要打圈搅拌,以免起泡。
9.将蛋糕混合物倒入模具中,轻轻抖去气泡。
10.上下火加热6分钟,然后加箔纸以防止蛋糕表面烧焦,然后降低火力15分钟,然后。
将火调高15分钟。
是的。

求东菱面包机成功的配方,不要自带的那个?

一台成功的东菱面包机的配方是:110克水或牛奶(约半杯)、30克色拉油(黄油味道更好)、一个鸡蛋(约50克)、两汤匙糖、半茶匙盐和奶粉。
三汤匙、250克高筋面粉(约两杯)、一茶匙酵母。

具体步骤:

将原料先以液体状再以粉末状放入桶中,最后将酵母加入面粉中。

如果预留,不要让酵母与液体接触,编程“5个甜面包”,“750克”,“烧成颜色:浅色”。

颜色金黄漂亮,面包又大又软。

如果你想让面包皮薄一点,提前15-20分钟关掉面包机,取出面包(如果已经有面包皮了也不必担心)是)。
煮熟后,放入塑料袋中,保存至第二天。
非常柔软可口。

东菱面包机的食谱?

东陵面包机食谱-白吐司(750克)材料:高筋面粉1/2杯(385克)、温水1杯(235克)、盐3/4茶匙(3克)、糖1/2茶匙(20克)、脱脂奶粉1/2汤匙(14.5克)白油1/2汤匙(17.5克)酵母3/4茶匙(2.1克)1.按菜单键选择全麦含量,选择重量750g,选择烘焙颜色(可根据喜好选择)。
2.单击“开始”按钮开始。
它会自动搅拌、发酵和烘烤。
3.约3小时30分钟后,面包机会发出蜂鸣声,表示烘烤完成。
4.最终面包机配方:1.普通咸面包材料750g面包1000g,1杯+1汤匙水1+2/5杯,3汤匙植物油4汤匙,盐1+1/2茶匙2汤匙糖,糖2汤匙,3+1/4杯4+1/3杯面包粉,1+5/6茶匙干酵母2茶匙添加顺序必须与配料表一致。
我们建议使用精炼植物油或混合油。
使用方法:普通面包2.全麦面包原料:750克面包、1杯+3汤匙水、1/4杯全麦面粉、2汤匙植物油、1茶匙盐、4汤匙红糖、3汤匙奶粉、面包粉3杯,干酵母1+1/2茶匙,使用方法:全麦面包3.快速全麦面包材料:白面包750克,水1杯+3汤匙,全麦面粉1/4杯、植物油2汤匙、盐1茶匙、红糖4汤匙、奶粉3汤匙、面包粉3杯、干酵母1+1/2茶匙适量顺序:速食面包4.健康面包材料:白面包750克、水1杯+3汤匙、全麦面粉2/3杯、植物油2汤匙、盐1茶匙、红糖1汤匙、2汤匙+1/2面包屑2杯,干酵母1+1/2茶匙,适用程序:全麦面包5.玉米面包原料:750克面包,1+2/5杯玉米面包浓缩粉,7/8杯面包屑,干2茶匙酵母,玉米面包浓缩粉是丹麦KMC生产的预混合面粉。
使用顺序:法式面包6.菠菜面包材料:750克白面包、1个鸡蛋、1茶匙盐、1/4杯糖、2汤匙奶粉、1+1/4杯面包粉、1+1/2干酵母茶匙、黄油3汤匙、面粉改良剂2茶匙、菠菜酱2/3杯、菠菜湖制作方法:取250克3.干嫩菠菜切成约2厘米厚的块,用搅拌机揉细,然后用量杯量出2/3杯。
将其与其他成分一起放入面包盘中,然后以相同的方式进行。
使用方案:普通白面包7.咖啡袋配料:750克白面包、2/3杯水、鸡蛋(1个)、1汤匙蜂蜜、1/2杯奶粉、3/4茶匙盐、1/3杯糖、面包粉2+2/3杯、干酵母2茶匙、黄油2+1/2汤匙、速溶咖啡粉1/5杯适量:甜面包8个、葡萄干面包。
材料:面包750克、水+鸡蛋2/3杯(1个)、蜂蜜1汤匙、奶粉1/2杯、盐3/4茶匙、糖1/3杯、面包粉2+2/3杯、干粉粉2茶匙酵母、1/3根香蕉棒、2+1/2汤匙黄油、1/3杯葡萄干、面粉搅拌过程中蜂鸣器响起时,将葡萄干倒入桶中。
把它放进去。
使用程序:甜面包9个、香蕉面包主料:750克。
白面包、水2/3杯、鸡蛋1个、蜂蜜1汤匙、奶粉1/2杯、盐3/4茶匙、糖1/3杯、面包粉2+2/3杯、干酵母2茶匙,加入将1/3根香蕉、2+1/2茶匙黄油、切片香蕉放入容器中,选择“甜面包”程序开始工作。
黄油最好在揉面团10分钟后加入,这样风味更佳。
10、猪肉吐司材料:白面包750克、水2/3杯、鸡蛋1个、蜂蜜1汤匙、奶粉1/2杯、盐3/4茶匙、糖1/3杯、面包2个、面粉+2/3杯子,2茶匙干酵母,2+1/2汤匙黄油,1/5杯菠萝酱,将菠萝切片,放入搅拌机中制成糊状。
适合:甜面包。
11、椰子吐司材料:面包水750克、鸡蛋2/3杯(1个)、蜂蜜1汤匙、奶粉1/2杯、盐3/4茶匙、糖1/3杯、面包糠2个+2/3杯,2茶匙干酵母,2+1/2汤匙黄油,1/5杯椰丝,适合程序:甜面包。
12.杂粮健康面包材料:750克白面包、1杯水、7/8杯全麦面包粉(KMC)、1+2/5杯面包粉、2汤匙蜂蜜、1+1/2茶匙盐,适合2个方案一茶匙干酵母:全麦面包。
13、燕麦苹果面包材料:白面包750克、水2/3杯+鸡蛋1个、蜂蜜1汤匙、奶粉1/2杯、盐3/4茶匙、糖1/3杯、面包粉2块+2/3杯,2茶匙干酵母,1个苹果(糊),2+1/2茶匙黄油,1/4杯燕麦片,用于程序:甜面包。
14、橙子面包材料:面包750克、橙汁2/3杯+鸡蛋1个、蜂蜜1汤匙、奶粉1/2杯、盐3/4茶匙、糖1/3杯、面包屑2个+2/3杯,2茶匙干酵母,1/3香蕉,2+1/2茶匙黄油,适合程序:甜面包。
15、高蛋白面包材料:白面包750克、水2/3杯+蛋清(约1/4杯)、蜂蜜1汤匙、奶粉1/2杯、盐3/4茶匙、糖1/3杯、面包屑2+2/3杯、干酵母2茶匙、黄油2+1/2茶匙,适合程序:甜面包。
1.材料1.高筋面粉350克=1/2勺,5勺不要用力压,而是摇平。
2.200克牛奶,差不多2/3杯3.2茶匙发酵粉(宜家茶匙)4.1茶匙盐(宜家茶匙)5.4茶匙奶粉(仅适用于奶粉)6.40克奶油,我用了1/4杯色拉油7.1个鸡蛋,约60g8.1汤匙糖=50g(IKEA50毫升勺)9.面包机中加入一些芝麻,待面团发酵后,将所有材料加入面包机中。
我把面包机的内锅拿出来,面团很软,有点粘。
没关系。
只需在手上涂上油脂,将面团分成两个盘子,然后将面团从外向内揉捏即可。
然后加入牛奶和芝麻。
面包机必须关闭以在发酵过程中保温。
二次发酵50到60分钟后,面包已经明显醒发,开始烘烤。