如何用面包机做肉松

使用面包机制作肉松非常简单方便。
今天教大家如何用面包机制作牙线。
1、选择瘦猪肉，彻底洗净，切成小块，放入沸水中焯1分钟，变色后捞出，用冷水洗净。
2、将肉放入电压力锅内，加入葱、姜、八角、桂皮、花椒，加盐、老抽调味，盖上锅盖煮至熟。
3、煮熟后取出，选肉块，晾干，装入食品袋中，用擀面杖将肉捣松，然后用手纵向撕开。
4.将猪肉放入面包机中，打开肉松模式，很快就可以了。
30分钟后，装入袋子即可食用。

如何用面包机和烤箱做肉松面包

肉松面包材料：高筋面粉230克、牛奶100克、黄油20克、白糖20克、鸡蛋1个、酵母4克、盐2克、温水100克、蛋液适量、鸡蛋液适量葱花、芝麻适量、调料适量、肉松适量。
步骤：1、将高筋面粉、糖、酵母、牛奶、鸡蛋、黄油放入面包机中，和成面团。
2、继续揉至薄膜去掉，然后盖上保鲜膜进行第一次发酵；体积增加了一倍；3、用手将发酵好的面团排出空气，擀成圆形，发酵15分钟，然后擀成与烤盘大小相同的方形片，放入烤盘中完成最后一步。
二次发酵；4.发酵完成后，用叉子扎小孔；5.刷上蛋液，撒上黑芝麻和葱花。
6.以180度烘烤约12分钟，直至混合物煮熟。
面包表面金黄；7.烘烤将做好的面包翻到另一张干净的油纸上稍微冷却，然后涂上调料，然后撒上肉松。
8.切块，挤出沙拉酱；在侧面并完全浸泡肉串。