在面包机里做面包怎么老是不发啊?是不是加的水多了还是面粉不对啊?都是按照说明书上的比例做的呀!

你好,我也用这款面包机,高级面包配方如下:500g配方:鸡蛋1个,水140ml,黄油35g,盐1/2茶匙,糖1+1/2汤匙,奶粉1汤匙,2+1/4杯面粉,1茶匙泡打粉;750克配方:鸡蛋2个,水200毫升,黄油50克,细盐3/4茶匙,糖2汤匙,奶粉1汤匙,面粉3+1/4杯,泡打粉1+1/4茶匙;糖、奶粉2汤匙、面粉4杯、泡打粉1+1/2茶匙~

家用面包机做面包需要什么材料

所需材料:牛奶120克,干酵母5克,鸡蛋1个,糖50克,盐1克,高筋面粉220克,低筋面粉100克,有盐黄油30克。
步骤:将干酵母加入温牛奶中,轻轻搅拌,静置3分钟;将高筋面粉和低筋面粉过筛,将鸡蛋、糖、盐放入面包仓中,然后加入过筛的面粉。
将面包仓放入面包机中,启动揉面功能,边揉面边加入融化的酵母奶。
当揉捏功能结束时,加入融化的黄油并重新启动揉捏功能。
和面功能完成后,将面团取出,可以从面团中闻到浓浓的黄油味。
将面团分成小块,放入面包盘中。
将面包机设置为750克甜面包并烧至浅色。
等待蛋糕煮熟,然后将其从烤箱中取出。

面包机东菱1310S,食谱。尽量多吧

面包食谱-带盖白吐司带盖白吐司(750克)材料:高筋面粉1/2杯(385克)温水1杯(235克)盐咖啡3/4茶匙(3克)糖1/2汤匙(20克))脱脂奶粉2汤匙(14.5克)白油1/2茶匙(17.5克)酵母3/4茶匙(2.1克)制作方法:1.按菜单键选择全麦等级,选择重量750克,选择焦色(可根据自己的不同喜好选择)2.按启动按钮,自动启动搅拌、发酵、烘烤3、约3个半小时,面包机。
烘烤过程会发出一声提示音。
4.切片后面包机的最终配方:1.制作普通咸味面包的材料750g1000g面包制作水1杯+1汤匙1+2/5杯3。
汤匙植物油4汤匙盐1+1/2茶匙2茶匙糖2汤匙2汤匙面包粉3+1/4杯4+1/3杯干酵母1+5/6茶匙2茶匙添加顺序应与配料表一致。
应使用精炼植物油或调和油。
:普通面包2个,全麦面包材料750克,1杯水+3汤匙全麦面粉1/4杯植物油2汤匙1茶匙盐,4汤匙红糖,3汤匙汤奶粉,3汤匙面包粉,3杯干酵母,1+1/2茶匙使用方法:全麦面包3个,快速全麦面包原料750克水1杯+3汤匙全麦面粉1/4杯植物油2汤匙盐1茶匙红糖4汤匙奶粉3汤匙面粉3杯干酵母1+1/2茶匙使用流程:快速面包4.健康面包材料750g水1杯+3汤匙全麦面粉2/3杯植物油2汤匙盐1茶匙红糖1汤匙面粉面条2+1/2杯干酵母1+1/2茶匙使用方法:全麦面包5个,玉米饼原料750克玉米饼浓缩液1+2/5杯面粉7/8杯干酵母2茶匙玉米饼浓缩液丹麦KMC公司生产的预拌粉应用工艺:法式面包6、菠菜面包原料750g1个鸡蛋1个盐。
1茶匙。
糖1/4杯奶粉2汤匙面包粉1+1/4杯干酵母1+1/2茶匙黄油3汤匙面粉2茶匙菠菜粉2/3杯菠菜准备工作:取250克软土豆,洗净沥干将菠菜切成约2厘米厚的片,用搅拌机打成浓稠的混合物,用2/3杯量杯称重。
将其他配料放入面包盘中,然后以相同的方式进行。
适用方案:普通面包7个、咖啡袋材料750克水、鸡蛋(一个)2/3杯蜂蜜1汤匙奶粉1/2杯盐3/4茶匙糖1/3杯面粉2+2/3杯2茶匙干酵母2汤匙黄油+1/2汤匙速溶1/5杯咖啡粉使用方法:8号甜面包、葡萄干面包材料:750克水加一个鸡蛋(一个)2/3杯蜂蜜1汤匙奶粉1/2杯盐3/4茶匙糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母21/3茶匙香蕉2支黄油+1/2茶匙葡萄干1/3杯搅拌面团时,当铃声响起时,将葡萄干添加到桶中规则适用:甜面包9个、香蕉面包主料750克水、鸡蛋(一个)2/3杯蜂蜜1勺奶粉1/2杯盐3/4茶匙糖1/3杯面粉2+2/3杯干酵母2茶匙香蕉1/3茶匙黄油2+1/2茶匙切片香蕉,将所有材料添加到垃圾箱后选择启动“甜面包”程序。
最好在开始揉面团10分钟后加入黄油,这样味道更好。
10、猪肉吐司材料:750克水加一个鸡蛋(一个)2/3杯蜂蜜1汤匙奶粉1/2杯盐3/4茶匙糖1/3杯面粉2个+2/3杯干酵母22汤匙黄油+1/2茶匙菠萝粉1/5杯菠萝片,放入搅拌机中搅拌至光滑。
适合的节目:甜面包。
11、椰丝面包材料:750克水加一个鸡蛋(一个)2/3杯蜂蜜1汤匙奶粉1/2杯盐3/4茶匙糖1/3杯面粉2个+2/3杯干酵母黄油2茶匙+椰丝1/2汤匙1/5杯适合方案:甜面包。
12.健康杂粮面包材料750克水1杯全麦面包粉(KMC)7/8杯面粉1+2/5杯蜂蜜2茶匙盐1+1/2茶匙干酵母2茶匙适合方案:全麦面包。
13、苹果燕麦面包材料:水750克加一个鸡蛋(一个)2/3杯蜂蜜1汤匙奶粉1/2杯盐3/4茶匙糖1/3杯面粉2个+2/3杯干酵母苹果2小勺(糊)1黄油2+1/2勺燕麦片1/4杯适合方案:甜面包。
14.橙子面包材料750克橙汁加一个鸡蛋2/3杯蜂蜜1汤匙奶粉1/2杯盐3/4茶匙糖1/3杯面粉2+2/3杯干酵母2茶匙香蕉1/3棒黄油2+1/2汤匙适合方案:甜面包。
15、高蛋白面包材料:水750克、蛋白(约1/4杯)、蜂蜜2/3杯、奶粉1汤匙、盐1/2杯、糖3/4茶匙、面粉1/3杯、面条2+2/3杯干酵母2茶匙黄油2+1/2汤匙正确配方:甜面包。
1.材质1.350克高筋面粉=1/2茶匙和约5横汤匙。
只需将其摇平即可,无需用力按压。
2.200克牛奶,差不多2/3杯3.2茶匙发酵粉(宜家茶匙)4.1茶匙盐(宜家茶匙)5.4茶匙奶粉(仅用于奶粉)6.奶油40克,我用了1/4杯色拉油7.1个鸡蛋,约60克8.1勺糖=50克(勺50ml来自宜家)9.将一些芝麻放入面包机中,待面团发酵后将所有材料放入面包机中。
把面包机的内锅拿出来,但面团很软,有点粘。
没问题,只要在手上抹油,将面团分成两块,从外向内揉捏面团即可。
然后加入牛奶和芝麻。
面包机的盖子必须盖紧,以在发酵过程中保温。
第二次发酵后约50-60分钟,面包发酵完毕,开始烘烤。

东菱面包机食谱

说到早餐,大家肯定会想到面包。
与牛奶搭配,既方便又营养。
爱吃面包的人肯定会想买一台面包机来自己烤面包,这样就可以烤出任何自己想要的面包。
我们给大家介绍一下面包机——东菱面包机,同时也给大家介绍一下面包机的菜谱,一起来看看吧。
1.东陵面包机食谱1.白东陵面粉吐司(750克):材料:1/2杯(385克)高筋面粉、1杯(235克)热水、3/4茶匙(3克)糖、1/2汤匙(20克)、脱脂奶粉、汤1/2汤匙(14.5克)白手油1/2汤匙(17.5克)酵母3/4茶匙(2.1克)做法:1、按菜单键选择全麦计数器,选择重量750g,然后选择焦色(可相应选择不同口味)。
按“开始”按钮,开始自动搅拌、发酵、烘烤。
3、大约三个半小时后,面包机会发出“嘀”的一声,表示烘烤完成。
4.切割完成。
面包配方:1.普通咸味面包的材料,每1000克面包750克,水1杯,加1汤匙+1+加2/5杯,植物油3汤匙,4汤匙,盐1/2茶匙,2汤匙糖,2汤匙糖。
、1/4杯面包、1/3杯面包、5/6汤匙干酵母、2汤匙,添加顺序应根据配料表。
使用精炼植物油或调和油。
适宜程序:普通面包2、全麦面面包配方:材料:750克面包、1杯水加3汤匙面粉、1/4杯全麦面粉、2汤匙植物油、1汤匙盐、4汤匙红糖、3粒汤匙奶粉,3杯面包屑,1个干酵母,2茶匙,应用:全麦面包3.东陵面快速全麦面包:材料:750克面包,1杯水,3汤匙面粉,1/4杯全麦面粉,2汤匙植物油,1盐一小勺,红糖4勺,奶粉3勺,面包糠3杯,速食面包1/2茶勺(适用)。
4、健康面包:材料:面包750克,水1杯加面粉3汤匙,2/3杯。
全麦面粉,2汤匙植物油,1茶匙盐,1汤匙红糖,1/2杯面包屑,1干酵母2茶匙,使用说明:全麦面包2.如何使用面包机1.准备合适的材料成分并按照说明进行操作。
食谱中的原料按顺序放入面包篮中。
通常,首先添加水或其他液体成分,然后添加糖、盐、面粉、酵母或发酵粉。
如果你用大量面粉制作面团,建议改变添加顺序。
首先添加干酵母和面粉,然后添加糖、盐,最后添加水或液体以获得更好的效果。
2.将面包篮放入面包机中,顺时针旋转直至其锁定到位。
接下来,将搅拌叶片放在面包房底部的主轴上,并小心地将其扭转到位。
3、盖上面包盖,打开电源。
4.按菜单按钮选择所需的程序。
5.单击“颜色”按钮选择所需的烘焙颜色。
有三种颜色可供选择:深色、中色和浅色。
6.按重量按钮选择所需的面包尺寸。
7.点击“时间+”或“时间-”按钮设置会议时间(您可以跳过此步骤立即启动程序)。
8.按启动/停止按钮启动程序。
“:”将闪烁,时间将开始倒计时。
笔记。
如果需要停止工作,可以通过按住“开始-停止”按钮3秒钟来停止程序。
9、如果面包机在运行过程中发出长鸣声,说明在准备果酱面包时,添加了水果材料,打开盖子提醒您放入准备好的水果材料。
如果不提前添加水果成分,味道就不会好。
10.当LCD显示“0:00”时,蜂鸣10声。
发出结束程序的信号,然后按住“开始-停止”按钮3秒钟以关闭面包店。
11.打开顶盖,戴上手套,握住面包篮手柄,向相反方向转动,然后小心提起以取出面包篮。
12.将面包盘倒置在金属架上冷却,轻轻摇动面包篮,直至面包散开。
用抹刀轻轻刮擦面包篮的内部。
以上就是东菱面包机配方以及使用方法的详细介绍。
现在我推荐大家买一台面包机在家。
在家吃早餐更干净、更卫生。
如果。

东菱面包机食谱

使用东力面包机的面包食谱,提供多种不同口味、不同类型的面包制作方法,让您轻松在家享受烘焙的乐趣。
以下是一些流行的面包食谱:全麦白吐司:高筋面粉、温水、盐、糖、脱脂奶粉、白油和酵母是基本材料。
选择全麦,重750克,根据自己的喜好调整颜色,等待大约3.5小时烘烤过程完成。
普通咸面包:面粉1000克,按比例加入水、植物油、盐、糖、酵母,选择普通面包程序。
全麦面包:全麦面粉、水、植物油、盐、红糖等,适合全麦面包方案。
快速全麦面包:与全麦面包类似,但水和全麦面粉的比例不同,适合快速烘烤。
健康面包:使用较少的糖和全麦面粉,适合追求健康饮食。
法式面包、菠菜蛋糕、咖啡蛋糕、葡萄干面包、香蕉面包、肉酱吐司、椰丝吐司、杂粮面包、苹果燕麦面包、面包橙子和富含蛋白质的面包,每种都有自己的风味和制作方法。

每个食谱都详细列出了必要的成分和步骤。
只需按照说明操作,面包机就会自动完成搅拌、发酵和烘烤过程。
无论您是家庭烘焙新手,还是经验丰富的烘焙爱好者,东菱面包食谱都能满足您的需求。