怎么轻松上手用面包机做蛋糕，我用的是东菱面包机

工具/材料：东菱面包机、高筋面粉400克、水140克、鸡蛋1个、糖60克、盐3克、奶粉7克、黄油35克、酵母5克。

1.将所有材料放入烤桶中。

2.直接按下图中红色启动按钮，面包机就会开始工作，直至烘烤完成。
操作过程中无需进行其他操作。
（直接按红色启动按钮，面包机默认自动选择菜单“1.标准烘焙”，燃烧颜色为“中色”）。

3.面包机搅拌流程完成1.（流程展示图，面包机启动后自动完成，无需打开）。

4.面包机搅拌流程完成2.（流程展示图，面包机启动后自动完成，无需打开）。

5.面包机的搅拌工序3完成。
（流程显示图，面包机启动后自动完成，无需打开）。

6.发酵的最终状态。
（流程显示图，面包机启动后自动完成，无需打开）。

7.烘烤时间还剩10分钟，面包表面已经上色。

8.松软的面包一按就完成了，可以取出来。

9.冷却后就可以开始享用了。

求东菱(Donlim)DL-300面包机详细操作及食谱

不知道是不是你想要的，请先看：-带盖白吐司（750克）材料：高筋面粉1/2杯（385克）温水1杯。
(235克)3/4茶匙盐(3克)1/2汤匙糖(20克)2汤匙脱脂奶粉(14.5克)1/2汤匙白油(17.5克)3/4茶匙酵母(2.1克)如何:1按菜单键选择全谷物级别，选择重量750g，选择燃烧颜色（可以根据自己不同的喜好选择）2、按开始键即可。
自动开始搅拌、发酵、烘烤3、约3个半小时约一个小时后，面包机会发出“嘀”的一声，表示烘烤完成4、面包机最后切片配方：1、普通咸面包材料750克1000g面包水1杯+1汤匙1+2/。
5杯植物油3汤匙4汤匙盐1+1/2茶匙2茶匙2汤匙糖2汤匙面包粉3+1/4杯4+1/3杯干酵母1+5/6汤匙小2茶匙添加量应按照配料表建议使用过滤植物油或混合油做法：2个普通面包、全麦面包材料：750g水、1杯+小麦粉3汤匙、1/4杯、植物油2汤匙、红糖1茶匙、奶粉4汤匙、面包粉3汤匙、干酵母1杯+1/2茶匙适用程序：小麦面包3个、面包速食小麦材料750克水1杯+3汤匙小麦粉1/4杯植物油2汤匙盐1茶匙红糖4汤匙奶粉3汤匙面包粉3杯干酵母1+1/2茶匙适用程序：快速面包4.健康面包材料750克水1杯+3汤匙小麦粉2/3杯植物油2汤匙盐1茶匙红糖1汤匙面包粉2+1/2杯干酵母1+1/2茶匙适用程序：小麦面包5.玉米面包材料：750g浓玉米面包粉1+2/5杯面包粉7/8杯干酵母2茶匙玉米面包浓缩粉是丹麦KMC公司生产的预混合面粉适用程序：法式面包6.菠菜原料：750g1个鸡蛋1个盐。
糖1小勺奶粉1/4杯2大勺面包粉1勺+干酵母1+1/4杯黄油1+1/2小勺改良面粉3大勺菠菜酱小勺2/3杯菠菜湖制作方法：取250g洗净沥干将嫩菠菜切成约2厘米厚的片，用搅拌机打成细糊状，用量杯称量2/3杯。
将其他材料放入面包盘中，然后以同样的方式继续。
可使用方案：白面包7个、咖啡一袋材料750g水加鸡蛋（一个）2/3杯蜂蜜1汤匙奶粉1/2杯盐3/4茶匙糖1/3杯面包粉2+2/3杯2茶匙干酵母2汤匙黄油+1/2汤匙速溶1/5杯咖啡粉可使用程序：甜面包8个，葡萄干面包材料：加水750克鸡蛋1个（1个）2/3杯蜂蜜1汤匙奶粉1/2杯盐3/4茶匙糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2茶匙香蕉1/32支黄油+1/2汤匙葡萄干1/3杯面粉搅拌过程中蜂鸣器响起时将葡萄干放入桶中适用程序：甜面包9个、香蕉面包材料750克水加鸡蛋(一)2/3杯蜂蜜1汤匙奶粉1/2杯盐3/4茶匙糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2茶匙香蕉1/3棒黄油2+1/2汤匙香蕉切片，加入后将所有配料放入桶中，选择“甜面包”程序启动。
最好在开始揉面团10分钟后加入黄油，这样口感会更好。
10.RotiBakarBabi材料：加水750克鸡蛋1个（1个）2/3杯蜂蜜1汤匙奶粉1/2杯盐3/4茶匙糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母22汤匙黄油+1/2汤匙菠萝酱1/5杯菠萝片，放入搅拌机中打成糊状。
适合的节目：甜面包。
11、椰丝吐司材料：750克水加一个鸡蛋（一个）2/3杯蜂蜜1汤匙奶粉1/2杯盐3/4茶匙糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2茶匙黄油2+1/2汤匙磨碎的椰子1/5杯适合方案：甜面包。
12.杂粮健康面包原料750克水1杯小麦面包粉（KMC）7/8杯面包粉1+2/5杯蜂蜜2汤匙盐1+1/2茶匙干酵母2茶匙适合程序：面包小麦13、苹果燕麦面包材料：750克水加1个鸡蛋（一个）2/3杯蜂蜜1汤匙奶粉1/2杯盐3/4茶匙糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2茶匙苹果（糊）1黄油2+1/2汤匙燕麦片1/4杯适合方案：甜面包。
14.橙子面包材料橙汁750克，鸡蛋2/3杯，蜂蜜1汤匙，奶粉1/2杯，盐3/4茶匙，糖1/3杯，面包粉2个，干酵母2/3杯，小香蕉1汤匙/3支黄油2+1/2汤匙适合方案：甜面包。
15、高蛋白面包材料：750克水加蛋清（约1/4杯）2/3杯蜂蜜1汤匙奶粉1/2杯盐3/4茶匙糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2茶匙黄油2+1/2汤匙合适程序：RotiManis。
1.材料1.高筋面粉350克=1/2勺约5平勺摇匀即可，不用用力压。
2.200克牛奶，差不多2/3杯3.2茶匙泡打粉（宜家茶匙）4.1茶匙盐（宜家茶匙）5.4茶匙奶粉（仅适用于奶粉）6.奶油40克，我用1/4杯色拉油7.1个鸡蛋，约60克8.1汤匙糖=50克（宜家的50ml汤匙）9.将一些芝麻放入面包机中，待面团发酵后将所有材料放入面包机中。
把面包机里的锅拿出来，但是这个面团很软，有点粘。
没关系，手上抹点油，把面团分到两个盘子里，从外向里揉面团。
然后加入牛奶和芝麻。
面包机盖子必须关闭以在发酵过程中保留热量。
第二次发酵后约50-60分钟，面包明显醒发，开始烘烤。

东菱面包机做面包的教程

这里是东菱面包机制作面包的教程。

1.准备鸡蛋。
如果从冰箱里拿出来，需要放置一段时间，让其达到室温，以免影响面团的功效。

2.加入150毫升水和牛奶。
控制份量很重要，不能太多也不能太少。
当然，根据自己的口味添加30-40克的糖。
添加3克盐和半茶匙。
盐会使面筋组织变厚并使其更有弹性。

不过，盐有抑制酵母菌生长的作用，所以两者使用时要小心。
加入300克高筋面粉。
用高筋面粉做的面包口感和质感会比A级面粉稍差一些，但这不是问题。
将3至6克耐糖酵母加入小勺中，并添加1/2至1汤匙。
15-30克奶粉，1-2汤匙。
30克黄油。

3.接下来，你可以根据自己的口味选择配料并确定用量。
例如，2个葡萄干、2个核桃等。

4.一切准备就绪后，将面包桶放入面包机中。
桶将卡入到位。

5、接下来插上面包机的线插头，此时机器显示的是默认的1P模式，直接按启动按钮上的红色按钮。
静静等待约3小时，即可享用美味的定制面包。
但请注意，面包加工后必须立即从烤箱中取出，否则面团会变硬。

东菱面包机做面包的教程

东菱面包机制作面包的教程如下：

操作材料：牛奶120克，鸡蛋2个，高筋面粉240克，盐3克，酵母3.5克，糖30克，黄油25克，芝麻适量。

1.将除黄油以外的材料放入桶中。
先放牛奶和鸡蛋，然后放面粉、盐和糖，中间挖个洞放酵母，最后把酵母埋进去。
面团模式10分钟。

2.打开盖子，在面团上挖一个洞。
倒入黄油。
我用微波炉来搅动它。
有点煮过头了所以用软面包模式，750g，颜色选浅色。

3.加入材料后，打开盖子，倒入黑芝麻。
如果你愿意的话，你可以添加其他成分，然后就不用管它了。

4.只需等待它从盘子上下来即可。

使用烤面包机的注意事项：

1.请勿将烤面包机的任何部分浸入水或其他液体中。

2.首次使用前，请勿插入面包片。
让面包机运行大约两分钟。
会产生一定量的烟雾。

3.请勿触摸面包机内部的高温部件。

4.将烤面包机放置在儿童接触不到的地方。

5.只适合片状面包。

6.请勿放置大面包或金属物品。
这可能会导致短路。

7.请勿在窗帘、衣服等易燃纤维附近使用，以免引起火灾。

8.烤面包机运行时请勿取出面包和面包屑托盘（等待其冷却）。

9.注意搅拌。
揉面团的过程是从潮湿、粘稠，到粗糙、光滑、紧实，最后到用手能分离出不易刺破的小片薄膜，就这样了。

10.发酵过程中需要注意的事项。
一般情况下，第一次发酵时面团体积达到原来的2-2.5倍，温度在28-30度左右，发酵40-60分钟左右。

以上内容请参考百度百科-东菱面包机