烤箱烤红薯是在烤架上吗?放在烤盘里行吗?

不一定要在烤架上煮,也可以在平底锅里煮。
材料:红薯适量,具体做法如下:

1将红薯洗净,沥干水分,烤盘上铺上一层锡纸。

2.将烤箱中央的烤盘预热,将顶部和底部温度降低至230度,烘烤60至90分钟。

3.小红薯大约需要60分钟即可煮熟,而大红薯则需要大约90分钟。

4.最好买新鲜的红薯。
如果放置时间太长,它们会变得干燥且令人不快。

5.马上就准备好了。
你不需要在烤架上煮它。
放在烤盘上也一样美味。

参考:百度百科-烤红薯

怎么用烤箱烤红薯?

【1】如何在烤箱中烹饪整个红薯

步骤:

将烤箱预热至200摄氏度。
打开烤箱并设置到所需的温度。
许多烤箱在预热完成时会发出蜂鸣声或亮起。
如果你的烤箱没有此功能,请等待大约15分钟;

刷红薯。
用冷水冲洗每个红薯,刷掉表面附着的污垢;

保留红薯皮;它们可以在不剥皮的情况下烘烤;

使用叉子。
炒每个红薯。
在红薯上戳几个洞。
用叉子将红薯刺穿,在每个红薯上戳几个洞。
这将确保红薯烘烤均匀;

将红薯放在衬有羊皮纸的烤盘上。
在烤盘上铺上一张羊皮纸、一张不粘烤垫或铝箔。
将红薯铺在烤盘上,每个红薯之间留一点空间,不要靠得太近。
这将确保红薯的每一面都受热均匀;

烘烤45分钟,将烤箱定时器调整到所需时间。
当红薯变软时,就可以将其从烤箱中取出。
用叉子检查内部是否软化。
当它们快熟时,经常检查红薯,以便可以快速将它们从烤箱中取出;

用黄油、盐和胡椒粉涂上黄油。
用锋利的厨师刀将每个红薯切开,涂上1汤匙(15克)无盐黄油,然后撒上盐和胡椒调味;

烤红薯也可以与磨碎的切达干酪一起食用。
羊奶酪、新鲜罗勒(切碎)、红洋葱(切片)、玉米、辣椒、肉末或火腿片。

要储存烤红薯,请将每个红薯单独包裹在箔纸中,然后放入冷冻袋或密封容器中。

【2】如何用烤箱烤红薯块

步骤:

将烤箱预热至200摄氏度。
打开烤箱并设置温度。
预热完成后,烤箱会发出蜂鸣声或打开。
如果烤箱没有提示功能,只需等待15分钟左右即可;

刷红薯。
用冷自来水冲洗每个红薯,并用刷子清除粘在上面的污垢;

清洗后,用纸巾或擦杯盘的布擦干红薯;

红薯不用削皮,可以带皮烤着吃;

将红薯纵向切成两半。
将红薯放在坚固的切菜板上,然后用锋利的厨师刀将每个红薯切成两半。

将每个红薯切成4条长条。
将半个红薯平坦的一面放在切菜板上,小心地纵向切出4条长条。
它不必完美切割,大小相同。
红薯片可以烤得均匀;

将每个红薯切成1厘米的方块。
使用锋利的厨师刀,将每个红薯横向切成片。
具体切多少块取决于红薯的大小。
它不必被完美切割。
只要尺寸小差不多,可以烤得均匀。

穿上吧。
将红薯片放在烤箱托盘的羊皮纸上。
剪一张适合烤盘尺寸的烤纸,放在烤盘上。
将红薯均匀地铺在烤盘上,每块红薯之间留一点空间,不要将它们堆叠在一起。
如果没有羊皮纸,也可以使用铝箔或不粘烤垫;

在红薯块上刷上油、泡打粉、大蒜、盐和胡椒。
在红薯块上轻轻撒上2茶匙(10毫升)葡萄籽油或鳄梨油。
然后撒上1茶匙(3克)蒜粉、1茶匙(6克)盐和1茶匙(2克)黑胡椒;

铺上油和调味料后,用叉子或勺子轻轻地刮一下。
将红薯块翻过来,使各面均匀地涂上油和调味料。

最好使用葡萄籽油或牛油果油,可以承受煮红薯时的高温;

用法将红薯块在200摄氏度下煮25至30分钟。
15分钟后,翻转红薯块,确保每一面都受热均匀;

甜;土豆块可以搭配莎莎酱、烧烤酱、香蒜沙司、牧场沙拉酱和其他蘸酱一起食用,尝试不同的口味。

您可以将剩余的烤红薯块放入密封容器中,在冰箱中保存最多5天,在冰箱中保存最多12个月。