面包机做面包配方面包机做面包的配方

面包机配方：专业面粉300克、牛奶150毫升、酵母5克、鸡蛋1个、盐3克、炼乳45克、黄油30克、白糖30克、蛋液10克。
面包机制作面包配料：工业面粉300克，牛奶150毫升，酵母5克，鸡蛋1个，盐3克，炼乳45克，黄油30克，白砂糖30克，鸡蛋10克。
第一步：加热少许牛奶，最好30-40度左右，与酵母混合搅拌均匀。
第二步：倒入准备好的材料：炼奶、糖、盐、鸡蛋和黄油一起倒入。
将面粉倒入面包机，面包机会自动揉面、醒发面团。
将面团揉10分钟。
约10分钟后，关闭电源，让面团松弛约30分钟。
第三步：用刷子在面团上刷上一层蛋液。
这使得烤出来的面包更光亮、更柔软、而且不那么干燥。
：您所要做的就是重新启动面包机，开始烘烤，然后让它完成剩下的工作。
烘烤完成后会自动停止。

美的面包机做面包的配方表

1.面包机配方（750克）：-牛奶：220毫升（最好加热到37度）-鸡蛋：1-2个（根据个人喜好调整）-盐：1克（半勺）-糖：2-6个汤匙（根据个人喜好增减）-小麦粉：2.5杯-酵母粉：1小勺（用勺子面包机自带的类型小，本例使用安琪高活性干酵母）-色拉油或黄油：2汤匙更多菜谱请点击：-[面包机面包配方（500克）]（#）-[面包机面包配方（900克）]（#)2.添加黄油：-第1步：将黄油放入面包机中，启动烘焙程序直至黄油融化。
3.加入面粉和其他材料：-步骤2：将面粉、鸡蛋、盐、牛奶、糖和酵母粉混合均匀，放入面包机中。
4.开始烘烤：-第三步：选择面包机上的“普通面包”程序，设置“烘烤颜色中等”，重量为750克。
第一次启动面条搅拌程序。
大约半小时后，机器会提示你第二次搅拌面条。
步骤和第一次一样，时间也一样。
拌匀面条后，停止程序。
让面团静置约1小时，让面筋形成。
如果面团太粘，请添加更多面粉。
5.准备最后20分钟的烘烤：-第4步：启动“普通面包”、“中度烘烤”、“750g”程序，继续烘烤直至完成。
烘烤结束前20分钟，在面包表面涂上黄油和蛋黄。
6.烘烤完成：-步骤5：蛋糕做好后，先不要急着取出来，让其在面包机中自然冷却。

面包机做面包的配方（500克配方）

用面包机做面包的配方（500克配方）

1、油：2汤匙（最好先放油，直接倒在搅拌轴上，然后装上搅拌轴）搅拌刀，比较省（平时用油润滑保护）

2.盐：1/3茶匙

3.糖：4汤匙（如果你如甜食），一般为3汤匙

4.鸡蛋：1个（根据本地鸡蛋和外国鸡蛋的大小而定）

5.纯牛奶：105ml-110ml

6.面包粉：1大桶加2/3桶（250克）

7.面包改良剂；1/5茶匙（安琪牌不含溴酸盐）。
钾）

8.酵母：1茶匙

9.烧伤颜色：浅

浅（900克）

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面包机做面包的配方

这是一个基本的面包机面包配方：材料：-3杯面粉-1/4杯白糖-2茶匙活性干酵母-1/2茶匙盐-1杯温水-2汤匙黄油（软化））步骤：1.将温水倒入面包机中，然后加入盐和糖，轻轻搅拌。
2.加入面粉，然后在面粉中间挖一个小洞，倒入酵母。
3.合上面包机盖子，选择面包制作模式，如快速面包模式。
4、启动面包机，让它自动完成面团的搅拌和发酵过程。
5.当面包机提示时，加入软化的黄油。
注意不要在添加面粉和酵母之前添加黄油。
6.继续让面包机完成剩下的程序，直到面包煮熟。
7、当面包机发出结束信号时，即可取出面包，放在架子上冷却。
这只是一个基本的面包机面包配方，您可以调整和创新以适应您的个人口味和喜好。
例如，您可以添加干果、坚果、蔓越莓等成分。
添加质感和风味。