面包机面包配方大全面包机做面包步骤介绍

当清晨的阳光透过窗帘照在床上时，一股诱人的面包香味扑鼻而来。
它是否也让你想起美味的面包？面包是早餐中不可缺少的一部分，每一口都能给人带来满满的能量和温暖，而面包机面包更是受到人们的欢迎。
今天给大家透露一下面包机面包的配方和制作方法，希望能给大家带来一个甜蜜的早晨。
首先我们来看看面包机的配方。
用面包机制作面包最重要的原料是面粉、酵母、糖、盐、黄油和水。
具体比例如下：面粉：500g酵母：5g糖：50g盐：5g黄油：50g水：250ml然后我们开始做面包。
先将酵母放入温水中溶解，搅拌均匀，备用。
然后将面粉、糖和盐放入搅拌碗中，搅拌均匀。
然后将溶解的酵母水倒入主锅中，用手或面包机的搅拌机将面团揉至光滑，然后加入黄油继续揉至面团与碗壁分离。
面团揉好后，放在温暖的地方发酵，大约1到2小时，直到面团变大。
你可以用湿布盖住面团以保持湿润。
等待面团发酵的同时，我们就可以准备面包机了。
先将面包机内锅刷上一层黄油。
这将防止面团粘在内模上。
接下来，将发酵好的面团放入面包机内锅中，轻轻按压面团，使其摊开均匀。
然后合上面包机盖子，选择“面包”模式，按下开始按钮，开始制作面包。
当你等待面包机做饭的时候，面包的香味就会充满整个屋子，让人垂涎欲滴。
当面包机发出蜂鸣声时，我们就可以打开面包机，取出美味的面包了。
此时面包已变成金黄色，松软可口。
面包机面包的做法如上所述，简单又美味。
根据您的个人口味，您可以添加一些额外的配料，如葡萄干、坚果或巧克力片，以增加面包的质感和美味。
总之，在忙碌的生活中，自己制作美味的面包不仅可以给自己带来快乐，也可以给家人带来温暖和幸福。
面包机面包的完整配方和制作方法希望给您更多美好的早晨，让您在一天开始前充满能量和幸福。
所以，如果你还在为早餐的选择而烦恼，何不试试用面包机做面包呢！

用面包机做面包的配方

配料：有盐黄油30克，牛奶120克，酵母5克，鸡蛋1个，糖50克，盐1克（如果用有盐黄油就用1克，如果用无盐黄油，用盐5克），高粉220克，低粉100克

软机面包的制作方法

1.

2将牛奶稍微加热，不要太热，应该与体温差不多。
然后加入酵母，轻轻拌匀，静置3分钟，此时可以将高低筋面粉混合过筛，鸡蛋、糖、盐放入面包桶中，然后加入；过筛的面粉

3将面包桶放入面包机中，启动和面功能，边煮面团边加入溶解酵母的牛奶。
夏天气温高的时候，可以打开锅盖，让空气流通，煮面条。

4煮面功能完成后，加入融化的黄油，重新启动煮面功能（再煮15分钟）

>5和面功能完成后，此时取出面团。

6将面团切成小块，放入面包桶中。
这个过程使面包更有条理。

7将面包机重置为：02（甜面包），重量：750克，燃烧颜色：浅。

8然后，2小时50分钟后，面包的香气充满了房间。

9面包烤好了。
切之前让其冷却，将切片面包存放在凉袋中，防止

10酸败，内部质感会很好。
软软的，成功了！

面包机怎么做面包

配料：面包粉300克、高糖酵母4克、炼乳60克、蛋液30克、黄油25克、细砂糖36克、盐4克、牛奶142克、水13克。

1.先做中等大小的种子，将酵母溶解在温牛奶中，倒入210克面粉，和成面团。
可以用手揉，也可以用面包机揉几分钟。
盖上保鲜膜，室温发酵至3倍大。

2.将发酵好的种子撕成小块，放入面包桶中。
倒入水、炼乳、蛋液、糖和盐。

3.倒入90克面粉，将面包桶放入面包机中，盖上面包桶盖子，防止揉面时面粉溅出，选择揉面程序10分钟。

4第一次面团混合后，加入切成小块的黄油。

5将面团揉16分钟，揉至满阶段（手套膜），盖上盖子发酵30分钟（不同型号的面包机揉面时间会有所不同）。

6将面团分成4等份，搓成球状，静置15分钟。

7将其擀成椭圆形。

8卷起来，盖上保鲜膜，静置15分钟。

9按下并卷成长舌头。

10.再卷起来。

11放入面包桶中，选择发酵设置60分钟。

12当发酵面包胚达到百分之七十八满时，表面刷上全蛋液，也可以不做。
选择烘烤35分钟。

13烤好后，将面包取出，放凉，然后装入塑料袋，室温保存。

超软一键式面包机面包做法大全

【配料】2人份面包粉、水200克、白糖90克、白糖35克、鸡蛋1个【其他配料】盐2克、奶粉1汤匙、酵母1汤匙、黄油3克。
黄油15克步骤一：将除黄油外的所有材料放入面包机中。
先放水和鸡蛋，然后在两个角放糖和盐，然后放面包粉、干牛奶和干酵母。
子序列。
因为冬天比较冷，都是温水，发酵程序先选择10分钟，对材料进行预热，促进冬天更好的发酵。
步骤2：然后设置“冬天”和“甜蜜”。
“面包”，默认为“燃烧颜色“中”。
如果没有冬季程序，则无需选择步骤3。
揉捏约4分钟后，当面团大致形成球状时，按暂停按钮添加软化的黄油，然后取消暂停。
并继续原来的程序。
您也可以第一次这样做。
当面包机休息时，加入黄油。
我注意到并记下，面团揉了8分钟后，休息5分钟，然后再揉15分钟发酵。
第4阶段的一触式面包不需要人工干预，但我检查了面团的状况来尝试一下。
这部电影的效果非常好。
你可以通过看下面照片中面团的状态来验证这一点（抱歉，只是这样。
天气太冷，我无法拍照，所以没有胶片的照片）第5步到了，倒入即可出去。
组织很好，可惜来晚了，所以我就这么做了。
我不撕面包。
第二天中午拍了成品。